【えのき×明太子】の人気レシピ6選！炒め物や和え物などご紹介

レビュー

• こんにゃく

  結構シンプルめな味付けでした〜

  
• ルパン十三世

  大葉は無しで作りましたが美味しかったです。簡単に作れるので消費期限ギリギリの明太子を消費したい時のお助けメニューにもなるかと思います。少し醤油は入れ過ぎました(醤油の色が濃くなって見映えはしない仕上がりになったかも)。また作りたいと思います。

  
• あー

  皆さんのレビューを参考にして、えのきを半分&バターで炒めたら美味しくできました！ 簡単だし、おいしいし、旦那さんにも好評でした☆
• こ↑こ↓

  バター追加で家族に好評でした。 また作ります！

レビュー

• のこ

  そのままだと味がぼんやりしてたので、白だしとからしを入れたらめっちゃ美味しかった！

レビュー

• もじゃ

  美味しかったです

  
• コボたん

  うっかりミツバを切らしてしまったのでブロッコリー🥦︎で代用しましたが、やっぱりミツバで作りたかったです。とは言うもののたらマヨは意外と何にでも合いますね笑

  
• あーこ

  三つ葉がアクセントで美味しかったです

  

レビュー

• シンタロー

  美味しかったです❗明太子が辛いやつだったからか、結構ガツンと来る味になりました。野菜も取れて美味しい。冬はいいですね❗最後はご飯を入れて、溶き卵を入れて雑炊にしました。こっちは味がまろやかになって食べやすかったです。具材も何でも合いそうですね。色々と試してみます。また、リピします❗

  
• わたなべ

  鱈の代わりに鯛で作りました、もちろん合います。 昆布茶が無かったので昆布だしと鰹だしを混ぜて、味見の時にその他調味料で少し好みの味に調整しました。 味は優しいお味で、かねふくの明太子を使用しましたが、全然辛くなく小学生の娘も美味しいと食べていました。スープまでごくごく飲めちゃう様な味付けだったので、汁物兼おかずのイメージです。