パパッと簡単！
えのきの明太子炒め
調理時間
約10分
カロリー
95kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食材3つで簡単レシピをご紹介！えのきのしゃきしゃきとした食感がくせになる一品です。おつまみとしてもおすすめです♪
手順
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切る。明太子は切りこみを入れ、スプーンでほぐす。大葉は千切りにする。
2
ボウルに明太子を入れ、酒、しょうゆを加えて混ぜる(明太子ソース)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、えのきを入れてしんなりするまで炒め、明太子ソースを入れて2分ほど炒める。器に盛り、大葉をちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 皆さんのレビューを参考にして、えのきを半分&バターで炒めたら美味しくできました！ 簡単だし、おいしいし、旦那さんにも好評でした☆
こ↑こ↓
バター追加で家族に好評でした。 また作ります！ぴー
あまり美味しくなかったです。 味が薄めなのかな？ でもすごく簡単でした！きっしーず
バターで炒めたら絶品でした！！！ 刻み海苔ふりかけたくなる味です！
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あー