DELISH KITCHEN
カリカリ食感を手作り♪キャラメルナッツの絶品レシピ10選

カリカリ食感を手作り♪キャラメルナッツの絶品レシピ10選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2023/12/20

ミックスナッツとキャラメルを使ったデザートのレシピを簡単動画でご紹介。ミックスナッツにキャラメルをコーティングした定番レシピから、卵焼き器で作るフロランタンに型を使わずに作れるナッツタルトといった簡単レシピまで10本のレシピを集めていますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「卵焼き器でフロランタン」のレシピ動画

    オーブン不要!
    卵焼き器でフロランタン

    4.5

    (
    24件
    )

    オーブンがなくてもフロランタンが作れる!ナッツのザクザク感が◎クッキー生地は固すぎず、サクッとしてます。手が伸びてしまう美味しさです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 砂糖 無塩バター 卵黄 ミックスナッツ キャラメル 牛乳 

    • ※1本分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あきぷぅ
      はじめて作りました。 とても簡単でおいしかったです! 少し焦げましたが、次回は火加減に気をつけたいと思います!
    • まい
      とっても簡単で美味しくできました😊 フライパンで生地を15分弱火でしっかり焦げてしまったので次回は時間を少し短くしようと思います。
    • ミランダ
      Used dark chocolate.
    • タルネネ
      フライパンで焼いた後の生地が思ったよりも柔らかく、1回目はボロボロに崩れてしまいましたが、リベンジでそーっとお皿からフライパンに移すことで、成功しました! やはり焦げないようにごく弱火で加熱するのがコツだと思いました! 手作りのキャラメルで作りましたが、硬めで美味しかったです😋
  • 「キャラメルナッツタルト」のレシピ動画

    型なしで作れる!
    キャラメルナッツタルト

    4.1

    (
    7件
    )

    ホットケーキミックスとサラダ油で作る簡単型なしタルト生地に♪ みんな大好きキャラメルナッツを合わせて焼き上げました! ナッツとキャラメルの香りがたまらないタルトぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホットケーキミックス サラダ油 牛乳 砂糖 ミックスナッツ 無塩バター 砂糖 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぱにゅん
      上の砂糖グラニュー糖の方が見た目がいい気がした とても美味しい!ボリューミーだから誰かにあげる場合は1個が妥当かなぁ 中のキャラメルナッツだけ作って他のものにも応用出来るね!
    • ゆずそら
      <Point> レシピの大きさ通りに8cm程の大きさに生地をすると少し大きいな…という印象を受けました笑 お菓子と言うよりもお昼ご飯に食べるボリュームでそれが×6つとなると一人暮らしをしてる方は中々食べ終わらないかと思うので分量を半分にするなど個々で調節も有りだなと思います! 生地にHMを使ってて元々が甘いのでギリギリまで焦がしてビターに仕上げるのがお気に入りです🥰機会があればみなさんも作っみてください!
    • けー
      生地を適当な量に丸めるのに苦労しました。 折り込んでるとバラけます。
    • ジーナ
      キャラメルナッツは焼く前はいい感じに出来たけど生地に乗せて焼いたらカリカリの飴状態に😂歯の弱い私には噛めずに口の中で溶かしながら食べました。若い人達にはいいのかも。味は美味しいです👍
  • 「ナッツのキャラメリゼ」のレシピ動画

    カリッとつやつや♪
    ナッツのキャラメリゼ

    4.3

    (
    8件
    )

    ミックスナッツにほろ苦キャラメルコーティングが相性抜群!材料少なめで作れるお菓子です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミックスナッツ(素焼き) 砂糖 水 無塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みんみん
      弱火にかけていてもなかなかカラメル色にならず、ちょっと火を強めたらちゃんと美味しくできました!今回はスモアクッキーのトッピングに使ってみました!有塩マーガリンを使ったのであまじょっぱくて美味しかったです!
    • すーさん
      砂糖が溶けきれなかったのか、長く火にかけてしまったからなのか、砂糖が上手く絡みませんでした… 三温糖を使ったので、それなのかな? 手順的には簡単でしたし、買うと高いので、私的には満足です 食べだしたら、止まりません(笑) 次は他の砂糖を使ってみようと思います またトライします!
    • モモ
      クルミ、アーモンド、大豆が入っているので作りました。フラパンでナッツ類を少しローストして書いてある分量でしました。ナッツと砂糖衣を混ぜ合わせると途中砂糖がサラサラになり分離したかな思いましたが、根性で加熱しながら混ぜると少し水分がでてきてなんとなく馴染んできました。最後にバターが無かったのでマーガリンで代用して絡ませました。写真みたいには綺麗に出来ませんでしたが、味は美味しいです。無塩のナッツの味に少し飽きたらこのようなアレンジもいいなと思いました。
  • 「生キャラメルタルト」のレシピ動画

    焼かずに簡単♪
    生キャラメルタルト

    4.2

    (
    5件
    )

    シリコンカップとビスケットでお手軽に作れるサクサクタルト生地!そこにとろける生キャラメルを合わせました♪バレンタインなどにもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      700前後

    ビスケット 溶かしバター(無塩) キャラメル 生クリーム ミックスナッツ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちび
      キャラメル半量しかなくてそのまま作りましたが、十分甘かったです! 甘党の方におすすめ♪ うちの火力が強いのか中火にしたら一瞬で焦げちゃって焦りました😂
    • カオリ
      甘すぎました。 おそらく使ったキャラメルがイマイチだったんだと思います。 父は好きみたいで2個一気に食べてました。
  • 「キャラメルとナッツのミニタルト」のレシピ動画

    くせになる甘さ♪
    キャラメルとナッツのミニタルト

    5.0

    (
    3件
    )

    一口食べると甘くてなめらかなキャラメルが口の中でとろけます。ごろっと入ったナッツの香ばしさが相性抜群です。おもてなしにもぴったり♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      1100前後

    タルト台[5㎝] ミックスナッツ[無塩] 無塩バター 生クリーム 砂糖 はちみつ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きい
      キャラメルの味が美味しい。早く冷やしたかったのでボールに氷水を当てて冷やしてからタルトに流しました。
  • 「キャラメルとナッツのフィナンシェ」のレシピ動画

    甘くてふわふわ♪
    キャラメルとナッツのフィナンシェ

    4.6

    (
    3件
    )

    キャラメルソースをたっぷり混ぜ込んだフィナンシェ♪ナッツの香ばしさが生地との相性抜群です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 卵白 砂糖 ミックスナッツ 砂糖 水 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとみ
      今回、子供のバレンタインでお友達に渡すお菓子に、子供と一緒に作りました。フィナンシェの型がなかったので、違う型で作ったけど、味は美味しく出来て子供達も美味しいって食べてました。
    • くま
      美味しかったです。キャラメルソースを作るのが時間がかかりました。
    • CHAN218
      フィナンシェは作るの初めてでしたが、簡単でとっても美味しくできました‼︎ 砂糖は黒糖を使い、ミックスナッツの代わりにスライスアーモンドを砕いて入れました。 リピート確定のレシピです!
  • 「キャラメルナッツパイ」のレシピ動画

    サクッとカリッと♡
    キャラメルナッツパイ

    何層にも重なったパイ生地がさっくさく! ナッツのカリッと食感もアクセントに♪ 溶け出したキャラメルがフォトジェニック♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍パイシート(20×20cm) キャラメル ミックスナッツ 卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デーツ
      パイシートを同じ大きさに伸ばすのが難しい。 でもすっごく美味しいです。
    • あんなす
      形が不格好になってしまった
  • 「切り餅でキャラメルミルク餅」のレシピ動画

    レンジでトロトロ♪
    切り餅でキャラメルミルク餅

    お餅を使ったアレンジレシピをご紹介!トロッとした食感が人気のお餅と、キャラメルの甘さがくせになる餅菓子です。お好みでココアを振りかけても♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年1月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      200前後

    切り餅 砂糖 牛乳 キャラメル 牛乳 ミックスナッツ[無塩]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「モンキーブレット」のレシピ動画

    みんなでちぎって♪
    モンキーブレット

    生地は袋でもんで作るので手が汚れず、簡単♪型に一口大に絞りだして甘いちぎりパンに仕上げます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛乳 有塩バター ドライイースト 砂糖 塩 強力粉 サラダ油 キャラメル 牛乳 ミックスナッツ[無塩]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケオ
      とっても簡単で美味しく出来ました。外側カリッで中ふわって。洗い物も少なく済むのもとても良い。寒いと膨らむのに時間かかるみたいです。
    • おからママ
      これは簡単でいい! 市販のキャラメルを煮とかしただけで、お店で作ったようなキャラメルソースが出来上がります。本当にオススメ!
  • 「焼き安納芋とキャラメルナッツアイス」のレシピ動画

    まったり濃厚♪
    焼き安納芋とキャラメルナッツアイス

    安納芋の焼き芋を使った絶品スイーツをご紹介です♪熱々の安納芋に、冷たいアイスとカリッと香ばしいキャラメルナッツをのせます。贅沢でとまらないおいしさ!カフェで出てきそうな本格派スイーツをぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      766kcal

    • 費用目安

      800前後

    安納芋 アイスクリーム[バニラ] グラニュー糖 有塩バター ミックスナッツ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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