DELISH KITCHEN
主役級♪オクラと牛肉を使ったおすすめレシピ6選

主役級♪オクラと牛肉を使ったおすすめレシピ6選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2023/08/03

オクラと牛肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。オクラと牛肉のオイスター炒めや、牛肉とオクラの梅煮など6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「オクラと牛肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    大満足の主役おかず!
    オクラと牛肉のオイスター炒め

    4.3

    (
    30件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 切り口の大きいオクラが存在感抜群!牛肉と合わせて豪華なおかずに仕上げました。野菜もたっぷりとれて、ごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 オクラ 赤パプリカ サラダ油 白いりごま おろしにんにく 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かいり
      赤パプリカがなかったので、黄色とオレンジのパプリカを使いました。 材料も調味料も全て倍量で作りました。 濃いめの味付けが好きなので、いい感じに仕上がりとても美味しかったです。
    • きいな
      オクラの代わりに長ねぎを入れました。 ご飯がススム美味しさ! 食べごたえ十分のおかずでした😋
    • GO
      美味しく出来ました‼️
    • バジリ子
      彩りが良く食欲がわく一品。 オイスターソースが味わい深く 白ご飯に合います。 分量通りに作ってほぼ成功しそう。 濃いめの味付が好きならオイスターソースを ほんの少し足す程度で良いかも。 きのこ類を加えたり、オクラの代わりに 長ネギ、インゲン等の緑のお野菜を 代用してもいけそうです。
  • 「牛肉となすのスイートチリ炒め」のレシピ動画

    余ったソースでできる!
    牛肉となすのスイートチリ炒め

    4.3

    (
    19件
    )

    さっと炒めるだけで簡単にできる、牛肉となすのスイートチリ炒めをご紹介致します。旨味と甘味がごはんにもよく合う一品です。生春巻きで使うスイートチリソースの使い道に困っている時にもおすすめ!味付けが簡単な炒め物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 なす オクラ サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ スイートチリソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとにゃ
      スイートチリですが、アジアンというより中華風。甘酢炒めの感じの味です。夏野菜がいっぱいとれて、いい感じ^_^
    • ひつじ
      味付けが簡単で美味しかったです。 スイートチリは余りがちなので有難いレシピですね!
    • Yoko
      とても簡単なのに主人は「うまい!」と連呼しながら食べてくれました😊 スイートチリの力でしょうか?牛肉の旨味がしっかりと感じられる一品です
    • モーリス
      好評でした。
  • 「ねばとろスタミナ蕎麦」のレシピ動画

    さっぱりがっつり!
    ねばとろスタミナ蕎麦

    4.8

    (
    5件
    )

    ねばねばとろとろの具材ににんにくが効いた牛肉! 暑い日が続いても、これを食べればスタミナばっちりですよ☆ さっぱりしたいけどただのお蕎麦じゃ物足りない…そんな時にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      931kcal

    • 費用目安

      400前後

    蕎麦[乾麺] 牛細切れ肉 納豆 長芋 オクラ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 めんつゆ[ストレート]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      にゃはにゃはにゃは。 名古屋ネコ達には、ハードル高すぎか?笑 にゃはにゃはにゃは。 17日お昼にしました。いただきます。 うみゃにゃ〜。 隣には糠漬けきゅうり。 納豆嫌いから、一言いただきました。 匂いが気にならないなんで? 知らんにゃ。笑 うみゃにゃ。 最高。にんにくの代わりにネギにゃ。
  • 「牛肉とオクラの中華スープ」のレシピ動画

    旨味がたっぷり♪
    牛肉とオクラの中華スープ

    牛肉を使った食べ応えしっかりの中華スープをご紹介!玉ねぎの甘みと牛肉の旨味がよく合い、クセになる味わいです。オクラを入れることで彩りもきれいに仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ オクラ ごま油 白いりごま 酒 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ
      玉ねぎがトロトロで美味しかったです。 白ゴマと一緒にラー油も入れました。
  • 「らっきょうと牛肉の炒め物」のレシピ動画

    甘酸っぱさで食欲倍増!
    らっきょうと牛肉の炒め物

    4.3

    (
    3件
    )

    牛肉でボリューム満点!歯ごたえが楽しいおかず!ピリ辛でお箸がすすむ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛肉切り落とし 甘酢らっきょう オクラ サラダ油 らっきょうの漬け汁 豆板醤 塩こしょう しょうゆ 酒 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひかるたいよう
      簡単だし、さっぱりしておいしかったですー!
  • 「牛肉とオクラの梅煮」のレシピ動画

    味付け簡単!
    牛肉とオクラの梅煮

    梅干しを入れてさっぱりおいしい煮物ができます。牛肉の旨みも広がりごはんと一緒に食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 オクラ 玉ねぎ 梅干し サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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