DELISH KITCHEN

こんにゃくや油揚げを使った和風ご飯!人気のレシピ5選

作成日: 2023/07/04

こんにゃくと油揚げを使ったご飯ものレシピを簡単動画でご紹介。鶏肉と舞茸の五目炊き込みご飯や切り餅を使ったおこわ風ご飯など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「基本の五目炊き込みご飯」のレシピ動画

    人気の和食をお手軽に♪
    基本の五目炊き込みご飯

    4.5

    (

    198件
    )

    面倒だと思われがちな五目炊き込みごはんを自宅で簡単に!具材を炊飯器に入れて炊くだけで、お店のような絶品炊き込みご飯の出来上がりです。コツは鶏肉に下味をしっかりつけること。手軽にプロ並みの味を目指しましょう。おにぎりにしたり、お弁当に入れたり、活躍すること間違いなしです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 にんじん しめじ こんにゃく 油揚げ 水 酒 しょうゆ みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なー
      この水の量やとベチャベチャになります。 やっぱりちょっと少なめにして、調節したほうがいいかも。
    • ちかぴ
      今回のレシピは2合ですが、3合とか4合とか1合増えるごとに調味料とかどのぐらい増やせば良いか教えてもらえると助かります💦2合だと、ちょっと少なくて!よく作るので教えて下さいお願いします🙏
    • ポテンヒット左中間
      レビューを参考にお水の量を少し減らしたらいい感じにできました! 炊き込みごはんが作れると料理できる風に見えるのでおいしくできてよかった(^o^)
    • かいのママ
      水を少し少なめにして、しょうゆ、ほんだしを少し多めにしてみたら、美味しくできました。 いつもなら、べちゃべちゃなのに、今回は、うまくいき、家族みんなのうまいをいただきました。 また作ってみたいとおもいます。
  • 「かやくご飯」のレシピ動画

    とりこになるおいしさ!
    かやくご飯

    4.0

    (

    4件
    )

    ほんのりと香るしょうゆが食欲をそそる、かやくご飯をご紹介します!具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。旨味を吸い込んだごはんは一口食べたらやみつきになります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 にんじん しいたけ こんにゃく(アク抜き済み) 油揚げ 水 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろひろ
      5.5合炊きで4合炊きました!分量は倍でドキドキでしたが旨くできました!ちょっと生姜を刻んで入れたらさらに美味しかったです!
    • うっちー
      薄味で美味しいです^_^ 椎茸を筍に変更して下味の醤油を大さじ1ちょいにして作りました。またリピートします!!
  • 「鶏肉と舞茸の五目炊き込みご飯」のレシピ動画

    具材たっぷり♪
    鶏肉と舞茸の五目炊き込みご飯

    -

    (

    1件
    )

    しょうゆとだしの香りが食欲をそそる、炊き込みご飯をご紹介します!具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。具材の旨味をたっぷりと吸い込んだごはんはやみつきになりますよ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 にんじん まいたけ こんにゃく(アク抜き済み) 油揚げ 水 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「鶏肉とエリンギの五目炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味広がる!
    鶏肉とエリンギの五目炊き込みご飯

    -

    (

    1件
    )

    香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそる、かやくご飯をご紹介します!具材を切って炊飯器に入れ、スイッチを押すだけの簡単レシピです。旨味をたっぷり吸い込んだごはんは一口食べたらやみつきになります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 にんじん エリンギ こんにゃく(アク抜き済み) 油揚げ 水 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばあばちゃん
      炊き込みご飯の具材を全て角切りにするのは初めてでしたが、歯ごたえがあって新鮮でした。 味つけも丁度良くて美味しかったです。
  • 「五目おこわ風」のレシピ動画

    切り餅を使って!
    五目おこわ風

    -

    (

    1件
    )

    もち米を使わずに作る、おこわ風の炊き込みご飯のレシピです。切り餅が余っていたらぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(洗米済み) 切り餅 鶏もも肉 油揚げ にんじん しいたけ こんにゃく(アク抜き済み) 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みつこ
      材料の準備が不慣れな私には大変でしたが、美味しく出来上がりました。