DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お弁当のおかず
    3. 和食の定番を気軽に♪基本の五目炊き込みご飯

    和食の定番を気軽に♪

    基本の五目炊き込みご飯

    お気に入りに追加

    面倒くさそうと、ついつい躊躇してしまう五目炊き込みごはんを自宅で簡単に♪具材を切って、炊飯器に入れて炊くだけで、お店で食べるような味になっちゃいます。おにぎりにしたり、お弁当に入れたり、活躍すること間違いなし!

    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      393kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      米は洗米して、ザルにあげて水気をきる。

    2. 2.

      にんじんはいちょう切りにする。しめじは石づきを切り落としほぐす。

    3. 3.

      こんにゃくは厚さを2〜3等分にし5mm幅に切る。 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切り、5mm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。

    4. 4.

      ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込む。

    5. 5.

      炊飯器の内釜に1、★、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。

    6. 6.

      にんじん、しめじ、こんにゃく、油揚げ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。