とりこになるおいしさ！
かやくご飯
ほんのりと香るしょうゆが食欲をそそる、かやくご飯をご紹介します！具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。旨味を吸い込んだごはんは一口食べたらやみつきになります♪
- 調理時間 約60分
カロリー
360kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
- 米(洗米済み)2合
- 鶏もも肉 100g
- にんじん 1/3本(50g)
- しいたけ 2個
- こんにゃく(アク抜き済み) 40g
- 油揚げ 1枚(20g)
- 水適量
- ☆下味
- しょうゆ大さじ1/2
- ★調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 和風顆粒だし小さじ1/2
作り方
1.
にんじんは7mm角に切る。しいたけは根元を切り落としてかさと軸に分け、それぞれ7mm角に切る。
2.
こんにゃくは7mm角に切る。油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、7mm角に切る。
3.
鶏肉は1cm角に切る。ボウルに鶏肉、にんじん、しいたけ、こんにゃく、油揚げを入れてしょうゆ(大さじ1/2)を加えて混ぜ、5分ほどおく。
4.
炊飯器の内釜に米、★を入れて水を2合の目盛りまで加え、混ぜて平らにならす。にんじん、しいたけ、こんにゃく、油揚げ、鶏肉をのせて平らにならし、通常炊飯する。
5.
炊き上がったら、さっくりと混ぜる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
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