DELISH KITCHEN

  • 「豆腐と鶏の照りマヨ団子」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    豆腐と鶏の照りマヨ団子

    4.4

    (
    66件
    )

    豆腐と鶏ひき肉で作るやわらか肉団子!照り焼きソースが絡んでおいしい♪ おつまみにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 ねぎ マヨネーズ 片栗粉 粉チーズ 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日料理する人
      2倍量で作りました。味はちょうど良かったです。 団子がふわふわでした。美味しくできました!
    • シャケ(減塩努力)
      鶏ひき肉と粉チーズを少なめにしたので肉感はだいぶ減りましたが、フワッと軽めに仕上がりました。マヨはつけませんでした。レンジで火を通して絡めるだけなので楽です。団子がタレをほぼ吸い取りました。 美味しかったです。また作ります。
    • あいばー
      1歳、4歳の子どもがとても食べてくれました!
    • ボラン185
      倍量作ったというより二回作りました。鶏ひき肉の保存が限界だったもので。 でもとてもあっさりしていておいしいです。レシピで粉チーズを入れますが、それが良い味だしているのかも知れません。
  • 「豆腐入りれんこん饅頭」のレシピ動画

    ふわふわもっちり♪
    豆腐入りれんこん饅頭

    4.3

    (
    47件
    )

    桜えび入りで風味をプラス!すりおろしれんこんのあんかけはとろとろ絶品です。れんこんの素材をたっぷり堪能できるレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん ごま油 細ねぎ(刻み) 絹豆腐 酒 塩 片栗粉 桜えび 酒 みりん 砂糖 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まこっちゃん
      蓮根を擦り下ろすのが大変でしたが、フワッフワで上品な料亭風に仕上がりました。家族にも好評です。また時間ある時に作りたいと思います。
    • ☃︎
      ちょっとアレンジして、上からかける餡には鶏そぼろを入れてみました。 全部すりおろさずに少し残して刻んだレンコンも混ぜてふわふわモチモチ食感とコリコリ食感で楽しみました😊 また作りたいです!
    • いーちゃん
      すりおろすの大変ですが美味しいです! 少し薄味だったので醤油と顆粒だしを足して、生姜をたくさん入れて作りました! 桜海老とかはなかったので、蓮根と豆腐のみのお饅頭でしたが充分美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      桜エビの代わりに枝豆を茹でて、入れました。ごま油の代わりに、練り胡麻を少し使い、新しいグリーンパンで頑張りました。 とてもとても美味しかったです。大好評でした。レシピありがとうございます。また作ります。
  • 「きのこのホットサラダ」のレシピ動画

    お好みのきのこで!
    きのこのホットサラダ

    4.4

    (
    56件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 使い切れずに余ったきのこ類の一掃にもぴったり! 旨味たっぷりのきのこと、シャキシャキ感を残したレタスの 組み合わせがたまらない、おかずにもなる、ホットサラダです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      400前後

    しめじ エリンギ ベーコン レタス にんにく サラダ油 唐辛子(輪切り) オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マロン&マロン
      レタスがシャキシャキでキノコとあう! 舞茸もあったので入れて作りました。 とても美味しかったです、ら
    • モーリス
      好評でした。
    • なみ
      とても作りやすくて美味しいです♪ きのこは栄養が満点なので、何回か作ってます☆
    • みかりん
      冷蔵庫にあるグリーンレタスを使用しました。レタスは炒めずにお皿に入れておいてそこへ炒めたきのこを入れて混ぜました。きのこは大好きなので舞茸もプラスしましたよ。何度でも作りたくなります。
  • 「キムチラー油豚しゃぶ」のレシピ動画

    さっぱり辛い!
    キムチラー油豚しゃぶ

    4.2

    (
    8件
    )

    自家製即席食べるラー油が辛旨! さっぱりしゃぶしゃぶにキムチ×食べるラー油で パンチを効かせています!野菜もモリモリ食べられる!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 水菜 キムチ 砂糖 しょうゆ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 唐辛子 コチュジャン 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      辛うまで美味しかったです! ついたくさん食べてしまいました!
    • こりゃす
      簡単に美味しくできました!食べるラー油自分で作れるの?!と思いましたが市販のものとはちょっと違う…中華風味噌な感じ。でもこれはこれで美味しいです。 キムチと一緒に食べるとキムチ味になってしまうのでキムチは本当に隠し味程度の量にする方が良いなぁと思いました。
    • ちんねん
      ラー油ソースが美味しい!今までゴマだれオンリーでしたが、色んなソースで味わえますね^ ^
  • 「白菜と玉ねぎのカレースープ」のレシピ動画

    野菜の甘みたっぷり!
    白菜と玉ねぎのカレースープ

    4.1

    (
    33件
    )

    白菜をコトコト煮て、トロッと柔らかく♪ 玉ねぎとカレー粉を炒めることで香りよく仕上がります! 具沢山で食べ応えもバッチリ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 玉ねぎ にんじん ソーセージ おろしにんにく カレー粉 オリーブオイル パセリ 水 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      にんにく入れ忘れました🧄 子どもも辛いと言うことなく美味しい!と言ってました キャベツ、玉ねぎ、ベーコンにしました🧅🥓
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      ウィンナーの代わりに鳥のささみ肉を入れてみました。 美味しくできました。
    • がーこ
      白菜の代わりにキャベツで作りました。煮込んでも白菜ほどには柔らかくなりませんが、美味しかったです。野菜をたくさん食べたかったので、全体的に多めにしました。
    • んまんま
      まろやかにしたかったので砂糖少々とクリームシチューの素を一片投入。コーンも追加。
  • 「型なし生チョコタルト」のレシピ動画

    サクッとろ〜ん♡
    型なし生チョコタルト

    型なしでできるのでチャレンジしやすい! だけど、見た目は本格的なサクサクタルト♡ とろ〜んととろける生チョコがたまりません♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      864kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミックスナッツ 薄力粉 純ココア 無塩バター 粉砂糖 卵黄 ミルクチョコレート 生クリーム 無塩バター

    • ※1台分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひらたけと厚揚げのうま煮」のレシピ動画

    しみこむ旨味!
    ひらたけと厚揚げのうま煮

    4.5

    (
    6件
    )

    ねぎは炒めることで香りが出て、煮ることで甘みが増します! 煮てやわらかくなった厚揚げがおいしい~♪ ごはんと一緒にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ひらたけ ねぎ(白い部分) ねぎ(青い部分) ごま油 水 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさぼん
      長ネギなしだったので厚揚げ倍量で作りました。簡単に美味しくできました。
  • 「かぶのコーンクリームグラタン」のレシピ動画

    熱々を召し上がれ!
    かぶのコーンクリームグラタン

    コーンクリームの優しい甘さに柔らかい歯ごたえのかぶが 相性ばっちり! ベーコンの塩気がアクセントになって止まらない美味しさ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ ベーコン ピザ用チーズ コーンクリーム缶 コンソメ 塩こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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