潰さないで作るじゃがいもサラダ！ポテサラ以外の副菜レシピ7選
作成日: 2023/07/14
じゃがいもを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。ひじきのホットサラダやハムの千切りサラダ、いんげんのフレンチサラダなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
箸休めにぴったり！
じゃがいもとひじきのホットサラダ4.7
(
14件)マヨネーズを加えることでコクのある味わいに仕上げました！色々な食感を楽しんでいただける一品です。甘辛味があと引く美味しさ♪今晩のサラダとして作ってみてはいかがでしょうか？
調理時間
約40分
カロリー
280kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも ズッキーニ ちくわ ひじき(乾燥) マヨネーズ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なみひじきが少し苦手なのですが、この料理だと美味しくいただけました♪ 作り方も簡単なので、また作ろうと思います☆
- いーさ具は変えてじゃがいも、ベーコン、ほうれん草、ひじきで作りました。お野菜たくさん摂れて普通のポテトサラダよりもマヨネーズ少なくて済むし、お味もすごく好き！
- らみ余っていたひじきが活躍しました笑 ズッキーニの代わりにこれも余っていた蒸しサラダ豆を入れましたが、他にも色んな具材でいけそうで良いですね！ とても美味しかったです。
- やまち１人分で じゃがいも１個、きゅうり１本、乾燥ひじき大さじ１、ツナ１缶使いました。 マヨネーズは適当にドバーっと、調味料は半分に減らしました。 とっても美味しいです。
調理時間
約15分
カロリー
183kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも キムチ マヨネーズ 白いりごま こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まり黒ごまを使いました。美味しかったです。
- mame我が家ﾒﾓ☆一枚写あり ・次回はｷﾑﾁの量を増やして作成。 ・お酒のつまみにしたい。 2022.05.01 ・こくうまｷﾑﾁが我が家ではBest！ 2023.04.17
- くろ美味しかったです！
- chiwa♡作るの簡単でシンプルなのに、ちゃんと美味しかったです！想像通りの味でした！
シャキシャキ食感♪
じゃがいもとハムの千切りサラダ4.3
(
59件)献立のあと一品に悩んだときにおすすめ！いつものポテトサラダと一味違ったじゃがいものサラダはいかがですか？様々なおかずと相性の良いさっぱり味に仕上げました♪じゃがいもはメークインを使うことでシャキっと食感を出すことができます。
調理時間
約15分
カロリー
149kcal
費用目安
100円前後
ハム じゃがいも 塩 酢 マヨネーズ こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさちさ簡単でした❣️新じゃがの季節に良いと思います！ マヨネーズが少し重く感じる人は、マヨネーズを少な目にしても良いかもです。 味がしっかりしてます。 また作ります！
- みおみおほんとシャキシャキ！くたびれたじゃがいもで作りましたが問題なし🙆♀️美味しかった〜！簡単だしあっという間に出来ました！またつくる！
- ゆこことっても美味しかったです。もっと細く切ればよかったなと思いました。
- ひろ大量のいただきもののじゃがいもの消費に作りました。ポテトサラダのようにもったりした感じではなく、シャキシャキ食感で美味しかったです。お弁当の1品にも。今日は とりひき肉とひじきのしょうがつくね(デリッシュキッチンにメニューあり) に添えてみました。
洋食の副菜におすすめ！
じゃがいものクリームチーズあえ4.0
(
36件)電子レンジでできる簡単おかずです。クリームチーズがじゃがいもによく合います♪アーモンドの食感がクセになる一品です。アーモンドがない場合は、他のナッツ類で代用できます。
調理時間
約15分
カロリー
217kcal
費用目安
200円前後
クリームチーズ ヨーグルト[無糖] じゃがいも アーモンド パセリ[乾燥] 砂糖 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かねたんとてもおいしかった。でも少しマヨネーズも足したほうが好みでした。
- にや洋食の副菜におすすめ！とあるので、粉ふきいものポジションと思えば🆗かも。単品としては味に主張がないような。普通にマヨ系のポテサラのほうが美味しい。
- ひつじあっさりで美味しかったです。 カレーの付け合わせにしました！
- マルブレ皆さんマヨネーズを加えてるっぽかったので、私も。 ヨーグルト→マヨネーズ、砂糖→はちみつ、アーモンド増量で作りました。 かなりおいしかったです(*^ω^)ﾉ
レンジで作る！
かぼちゃとじゃがいものマヨサラダ4.5
(
31件)つぶしたかぼちゃとじゃがいもにマヨネーズなどの調味料をあえた一品です。かぼちゃの甘み、じゃがいものほくほく食感、きゅうりのさっぱり感、それぞれの良さが合わさりました♪ハムやベーコン、ゆで卵を加えるのもおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
202kcal
費用目安
100円前後
かぼちゃ じゃがいも きゅうり 塩 マヨネーズ こしょう 塩 酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- お家大好きゆで卵を入れてみました。すごく美味しかったです。かぼちゃの甘い時期は本当に美味ですね。かぼちゃの苦手な子供も美味しいと言って食べてくれます。じゃがいもも入れるので、かぼちゃの主張が和らいでくれたようです。
- Soul'd outかぼちゃとじゃがいもを合わせるっていうのはなかなかありそうでないので新鮮でした。かぼちゃもじゃがいもも、一部火が通っておらず硬い部分があったりしたので、ちゃんと柔らかくなってるかよく確認することが大事だなと思いました😀💦
- すすんかぼちゃが手に入ったので作ってみたかったサラダにしました。 きゅうりが多めになってしまいましたが、じゃがいもとマヨネーズも入っておいしくできました。 かぼちゃとじゃがいもが入ることで、存在感のあるサラダになったと思います。次作る時はハムを入れてみたいと思いました。 レンチンはレシピより少し長い方が潰しやすかったです、
- ゆう簡単で美味しったです！
調理時間
約30分
カロリー
360kcal
費用目安
300円前後
にんじん じゃがいも ウィンナーソーセージ 有塩バター パセリ(刻み) こしょう マヨネーズ 粒マスタード ケチャップ はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- s0yamadaにんじんが重なってしまいうまくひが通らないので、蓋をして少し蒸し焼きにする必要があります。
- Soul'd outにんじんに火が通るまで炒めるのが大変だったので、次回は千切りなど切り方を工夫して作ろうと思います！(にんじんが苦手なんです…(・∀・)) 美味しくてソースがよく合ってます。
- 初心者Sすごく美味しかったです。ホットサラダとありますが、十分ご飯のおかずになりました。おすすめです。
- まやち家にあるものを検索して苦し紛れに作ったんですが、予想以上においしかったです。 ハチミツなくてメープル風シロップでつくったけどいけました。 にんじんに火が通るか心配だったので、じゃがいもと一緒にレンチンしました。
あと一品に迷ったら！
いんげんとじゃがいものフレンチサラダ3.9
(
15件)じゃがいものサラダはマヨネーズ味だけじゃない！？ホクホク食感が楽しめるじゃがいものさっぱりサラダをご紹介します。茹でたての野菜をフレンチドレッシングで和えるだけ♪野菜を時間差で茹でれば、一つの鍋で手軽にできます。
調理時間
約15分
カロリー
171kcal
費用目安
300円前後
いんげん じゃがいも 塩 酢 オリーブオイル こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ワンワンドレッシングがマッチして、とても美味しかったです^ ^
- マルブレレンチンで完結させて、簡単に出来上がりました。 酸っぱいのが大好きなので、好みの味でした。 とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ﾉ
- らみ作った当日も一時間以上冷蔵庫で冷やして美味しかったのですが、沢山作ったので余り、翌日のお昼にも食べたところ、更に味がじゃがいもといんげんにしっかりと沁みて、爽やかでさっぱりとしてとても美味しかったです。 次回は前の日に作ってしっかりと冷蔵庫で冷やしてからでも良いかも。 また作ります！
- よしのじゃがいもを使いたいけどマヨの味付けじゃないものを探していました。 さっぱりして美味しかったです
