甘辛ソースがたまらない♪
にんじんとじゃがいものホットサラダ
輪切りにして見た目も可愛いホットサラダです◎甘辛いソースが絡んでおいしい!おつまみにもぜひ♪
カロリー
360kcal
炭水化物
33.5g
脂質
22.3g
たんぱく質
7.1g
糖質
30.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは輪切りにする。じゃがいもは輪切りにし、水に5分程さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ソーセージは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにバター半量(5g)を入れて中火で熱し、にんじん、ソーセージを入れて火が通るまで焼いて取り出す。残りのバター(5g)、じゃがいもをを入れて両面に焼き色がつくまで炒める。にんじん、ソーセージを戻し入れ、塩こしょうをふって全体を炒める。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、炒めた食材を加えてさっと混ぜる。器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
はちみつはなくても作れますか?
Aなくてもお作りできますが、味に深みを出すためにはちみつを入れてお作りいただくのがおすすめです。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- にんじんに火が通るまで炒めるのが大変だったので、次回は千切りなど切り方を工夫して作ろうと思います!(にんじんが苦手なんです…(・∀・)) 美味しくてソースがよく合ってます。
めろたび
ジャガイモを香ばしくしたかったので、写真のようになるまで中火で焼き付けました。 人参なし(嫌いな人いるので) 大きめ芋2個 ベーコン 芋はレンチンして水気を切り炒める バターではなくオリーブオイル あったかいうちに食べたかったけど作り置きなので、あとで軽くレンチン、濃いめの副菜で美味しかったです!かつ
とても簡単に美味しくできました!ポテト
にんじんもじゃがいもと一緒にレンチンしました。 パーティーなどにはもってこいだと思いました。
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