DELISH KITCHEN
【牛乳なしの作り方を紹介】スクランブルエッグの人気レシピ7選

【牛乳なしの作り方を紹介】スクランブルエッグの人気レシピ7選

作成日: 2023/07/14

更新日: 2024/07/18

牛乳なしで作るスクランブルエッグのレシピを簡単動画でご紹介。定番のスクランブルエッグをマヨネーズで作るレシピをはじめ、サンドイッチやオムライスなども合わせて7本のレシピを集めました。スクランブルエッグを作りたいけど牛乳がない!という時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。


  • 「マヨネーズでスクランブルエッグ」のレシピ動画

    ふわふわおいしい!
    マヨネーズでスクランブルエッグ

    4.3

    (
    14件
    )

    マヨネーズを使うことで、ふわふわ食感に仕上がる♪シンプルなスクランブルエッグのレシピをご紹介します。朝食にぴったりです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    卵 マヨネーズ 塩 砂糖 水 有塩バター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しかったです。
  • 「エッグトマト」のレシピ動画

    にんにくが効いてる!
    エッグトマト

    4.2

    (
    151件
    )

    エッグトマトとはトマトが入ったスクランブルエッグのことで、卵液にマヨネーズを加えてふわふわに仕上げます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト オリーブオイル 卵 マヨネーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      卵が美味しいと、主人が大喜びでした👍
    • わこ
      すっごく美味しかったです。どんぶりにもできそう。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • みぃ
      これとにかく美味しいです。 ミニトマトで作ってみました。
  • 「納豆入りスクランブルエッグ」のレシピ動画

    朝ごはんにぴったり♪
    納豆入りスクランブルエッグ

    4.1

    (
    7件
    )

    ふわふわ卵と、納豆のネバネバ感がくせになるスクランブルエッグをご紹介します。トースト、ごはんどちらとも相性抜群♪5分で完成するので、忙しいときにもお手軽に一品完成します。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 納豆[たれ付き] 和風顆粒だし 水 サラダ油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 納豆のたれと顆粒出汁のおかげでしっかり味がして、ご飯にぴったりでした!
    • キャサリン
      家に納豆が余っていたので作りました。ネバネバ感がしました。卵と納豆がからんで美味しかったです。
    • くまきち
      不味くはないです。でも、我が家では、リピ無いかな。 栄養は満点だし、もしかしたら納豆チャーハンが好きな人には アリなのかもしれません。
  • 「ししとうとトマトの中華風卵炒め」のレシピ動画

    中華風スクランブルエッグ!
    ししとうとトマトの中華風卵炒め

    オイスターソースのコクと卵がベストマッチなメニュー トマトとししとうも入って、栄養も満点です!朝食にもおすすめ! ささっと炒めて忙しい時にも簡単に作れるおかずです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト ししとう 卵 きくらげ 塩こしょう サラダ油 おろししょうが 酒 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単のっけチーズオムライス」のレシピ動画

    スクランブルエッグで作る♪
    簡単のっけチーズオムライス

    4.6

    (
    94件
    )

    炒めるだけで包む手間いらずの簡単オムライスです♪ミートソースをごはんにのせるだけなので、ケチャップライスを炒める必要もなく、見た目もおしゃれな仕上がりになります。スクランブルエッグにすることでトロトロの半熟に仕上がります。卵にチーズを加えてコクを足しましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      896kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん オリーブオイル 合いびき肉 玉ねぎ しめじ 水 ケチャップ 塩 こしょう 卵 ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・普通のオムライスより簡単 ・家にある材料でできる(パセリ以外) ・ケチャップライスを作る手間が省ける 残念な点・失敗した点 ・フライパンからスライドさせて乗せるのが難しい アレンジ ・しめじ抜き リピート ・ぜひまた作りたい シーンと献立 ・朝食 ・サラダと一緒に
    • ぶんたま
      簡単で色々アレンジできそうなメニューです。 ミートソースは砂糖、コンソメを小さじ1ずつ足してみました。とても美味しかったです。
    • あやちゃん
      オムライスは良く創りますがミートソースを乗っけるタイプははじめてで卵にチーズを入れるという好きな組み合わせでとろとろ半熟たまごチーズがミートソースと合い美味しかったです。
    • めろんそーだ
      簡単で美味しい。ピーマン、人参、ウスターソース、コンソメ、月桂樹をプラスしました。挽き肉なかったので豚コマ。ビジュアルだけでいうと卵は洗ったフライパンで焼いた方が良かったのと、卵はお箸よりもゴムヘラの方が作りやすかったのと、滑り入れようとせず、本当のスクランブルエッグを作る気持ちでスクランブルエッグをのせる容量で卵作った方が良かったです。(テフロンフライパン・ゴムベラで混ぜて滑りのせるできました)ご飯・卵にあまり味付けしないのでミートソースは納得のいく味に仕上げてご飯の上にのせた方がいいと思います。トロッとした卵とミートソース、ご飯、とても美味しいです。
  • 「スクランブルエッグのポケットサンド」のレシピ動画

    朝食にぴったり♪
    スクランブルエッグのポケットサンド

    4.4

    (
    77件
    )

    スクランブルエッグはさっと加熱してふわふわに仕上げるのがポイントです♪食パンは軽くトーストすることで食感と香ばしさをプラスしました。とろとろふわふわなスクランブルエッグと食パンの食感がたまらない一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[4枚切り] 卵 マヨネーズ(食パン用) サラダ油 砂糖 マヨネーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りつみぃー
      めちゃんこ美味しかった!ちょっとスクランブルエッグが余るかなって思った。
    • ねこまんま
      何度もリピートしてます!! 普通の卵サンドに飽きて来たら、このレシピ試して欲しい。とても美味しいです。マヨネーズは、少し多めに塗ってます。大人なら辛子マヨネーズも良いです。 卵3個は多いかな?と思ってましたが、切り込みがきちんと(深く)入れば丁度良い感じになります。包丁の先端を火で炙ると綺麗に切れます。 パンは4枚切りか5枚切を使うことをお勧めします。 朝食だと、半分(一切れ)でお腹一杯です。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。半熟卵とパンの味がして美味しいです。
    • テテ
      パッと作れて美味しかったです!
  • 「ツナと卵のオーロラサンド」のレシピ動画

    食べ応え満点!
    ツナと卵のオーロラサンド

    4.2

    (
    64件
    )

    オーロラソースをツナとあえて、ボリュームたっぷりのサンドイッチを作ります♪レンジで作るスクランブルエッグはマヨネーズを入れることでふわふわの仕上がりに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[4枚切り] 粒マスタード キャベツ ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ ケチャップ 塩 こしょう 卵 マヨネーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 煉獄パパ
      簡単にでき、ボリュームもあり美味しかったです。
    • ある
      料理に手をつけてみようと思い、レシピを参考に作りました!料理初心者でも簡単に作れました🌟美味しかったです🌟🌟 by中3
    • さき
      キャベツ→レタスの千切りに代用してみました!! 美味しかったです!!
    • じょう
      ハムも追加して作りました! パンは6枚切り使いました。 とっても美味しかったです(^^)