DELISH KITCHEN

ふわふわおいしい!
マヨネーズでスクランブルエッグ

4.3

調理時間

5

費用目安

100前後

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マヨネーズを使うことで、ふわふわ食感に仕上がる♪シンプルなスクランブルエッグのレシピをご紹介します。朝食にぴったりです!

材料 【2人分】

  • 3個
  • マヨネーズ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 砂糖ひとつまみ
  • 大さじ2
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて白身を切るようによく混ぜる。マヨネーズ、塩、砂糖、水を加えてさらに混ぜる(卵液)。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を流し入れて、菜箸で大きく混ぜながら半熟状になるまで加熱する。

レビュー

4.3

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  • 美味しかったです。

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