DELISH KITCHEN
  1. スクランブルエッグで作る♪簡単のっけチーズオムライス

スクランブルエッグで作る♪

簡単のっけチーズオムライス

炒めるだけで包む手間いらずの簡単オムライスです♪ミートソースをごはんにのせるだけなので、ケチャップライスを炒める必要もなく、見た目もおしゃれな仕上がりになります。スクランブルエッグにすることでトロトロの半熟に仕上がります。卵にチーズを加えてコクを足しましょう!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    896kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。しめじは軸を切り落とし粗めに刻む。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ピザ用チーズを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    器にごはんを盛る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。水、ケチャップ、塩を加えて水分を飛ばしながら炒め、こしょうを加えて炒める。

  5. 5.

    フライパンの表面をキッチンペーパーでふきとり、残りのオリーブオイルを入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで加熱する(スクランブルエッグ)。

  6. 6.

    4のごはんの上にミートソース、スクランブルエッグをのせ、パセリをちらす。

レビュー

(41件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • mksw
    簡単でした!
  • はならぶ@初心者(21年2月~)
    良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・普通のオムライスより簡単 ・家にある材料でできる(パセリ以外) ・ケチャップライスを作る手間が省ける 残念な点・失敗した点 ・フライパンからスライドさせて乗せるのが難しい アレンジ ・しめじ抜き リピート ・ぜひまた作りたい シーンと献立 ・朝食 ・サラダと一緒に
  • ☆MIHIRO☆
    簡単!美味しい!可愛い!
  • あやちゃん
    オムライスは良く創りますがミートソースを乗っけるタイプははじめてで卵にチーズを入れるという好きな組み合わせでとろとろ半熟たまごチーズがミートソースと合い美味しかったです。