1. スクランブルエッグで作る♪簡単のっけチーズオムライス

スクランブルエッグで作る♪

簡単のっけチーズオムライス

炒めるだけで包む手間いらずの簡単オムライスです♪ミートソースをごはんにのせるだけなので、ケチャップライスを炒める必要もなく、見た目もおしゃれな仕上がりになります。スクランブルエッグにすることでトロトロの半熟に仕上がります。卵にチーズを加えてコクを足しましょう!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    896kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。しめじは軸を切り落とし粗めに刻む。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ピザ用チーズを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    器にごはんを盛る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。水、ケチャップ、塩を加えて水分を飛ばしながら炒め、こしょうを加えて炒める。

  5. 5.

    フライパンの表面をキッチンペーパーでふきとり、残りのオリーブオイルを入れて中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで加熱する(スクランブルエッグ)。

  6. 6.

    4のごはんの上にミートソース、スクランブルエッグをのせ、パセリをちらす。

レビュー

(4件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • yukky
    パパッと簡単に作れて美味しい。子供がよく食べました。