デリッシュキッチン

  • 「照り焼きチーズつくね」のレシピ動画

    チェダーチーズのせ♪
    照り焼きチーズつくね

    4.3

    (
    27件
    )

    おつまみにぴったりの一口サイズです! 甘辛いタレに絡んだつくねにチーズをのせて贅沢に! チーズはお好きなものを使ってお好みの味にしてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ねぎ サラダ油 チェダーチーズ 酒 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      鶏むねをフードプロセッサーを使いミンチにし調理しました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぽんまる
      えのきをみじん切りにしてかさまししました~♪チェダーチーズが無かったので普通のチーズを乗せましたが美味しかったです!次はチェダーチーズで挑戦してみたいなあ!見栄えは悪いけど味は良かった……!
    • ーPー
      チーズは中に入れて作りました! 美味しかったです!
    • みっちゃん
      子供用に小さく作りました。 ちょっと生姜の香りがうちの子にはキツかったようです。 次回は生姜の量を少し減らしてみます。
  • 「鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮

    4.4

    (
    44件
    )

    鶏ひき肉を使った、短時間で作れる煮物レシピはいかがでしょうか?めんつゆで簡単に味をつけるので、忙しい時のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 小松菜 にんじん サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 七味唐辛子 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      彩りも良く、味付けがめんつゆで決まるので簡単に出来て美味しかったです!
    • きく
      唐辛子がなかったので豆板醤で代用しましたが、簡単に作れてピリ辛味がとても美味しかったです!
    • arisa
      美味しくて何度も作ってます! とっても簡単で、あっという間にできるので嬉しいです♡
    • ゆゆ
      簡単に出来ました めんつゆが無かったので白だし、醤油、砂糖で作りました。 ピリ辛でとても美味しかったです リピ決定です!
  • 「しめじと鶏ひき肉の炊き込みご飯」のレシピ動画

    甘辛味が後引く!
    しめじと鶏ひき肉の炊き込みご飯

    4.3

    (
    6件
    )

    しめじをたくさん入れた風味豊かな炊き込みご飯に仕上げました!鶏ひき肉を加えて、食べ応えのある一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 鶏ひき肉 しめじ にんじん しょうが 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかちやん
      野菜と肉嫌いのうちの子にヒットしました! 人参はみじん切りでも嫌がるので、すりおろしました。 しょうがは、入れなかったのですが十分美味しかったです。
  • 「鶏ひき肉と卵の塩炒め丼」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    鶏ひき肉と卵の塩炒め丼

    4.3

    (
    64件
    )

    少ない材料ですぐ出来るお手軽丼。さっぱりとした塩味に、しょうがの風味が引き立ちます♪お好みで鶏ひき肉を豚ひき肉に変えても!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 おろししょうが 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そらまめ
      盛り付けの写真は撮れませんでしたが、とても簡単で娘も喜んでくれました✨️新しい親子丼です🐔🐣🍚
    • スレンチェスカ
      簡単に作れました。ほんのり塩が効いていてご飯が進みました。節約レシピとして活用したいです。
    • みやまり
      美味しかったです。子供が嫌いなので長ねぎ抜きで。めちゃくちゃ簡単でいいです。
    • kana
      簡単でおいしいですー! いい塩味! ねぎは青い部分使いました。
  • 「鶏ひき肉となすのとろとろ煮」のレシピ動画

    しょうがが効いたほっこりおかず!
    鶏ひき肉となすのとろとろ煮

    4.2

    (
    69件
    )

    厚揚げが入った食べ応えのあるおかずレシピのご紹介♪ごはんにかけてもおいしいです!是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 厚揚げ なす 唐辛子(輪切り) おろししょうが ごま油 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 酒 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      旦那から、美味しいと大好評でした!たくさん作り置きしてしまいました。
    • anzulove818
      さっぱりとして美味しかったです😋 味が薄いかなと思ったので麺つゆだけ大さじ3にしました。調度良い味でした。
    • みさぼん
      調味料は気持ち少し多めにし、なすは4本、厚揚げ2枚を使い、作りました。片栗粉は切らしていたので、玄米粉で代用しました。なすはしっかりと焼いてから、調味料と水を加えて煮込みました。生姜、赤唐辛子、刻みネギが、アクセントになり、美味しかったです。
    • なるこ
      厚揚げは倍量で他は分量通りに作りました。 大葉を入れたら彩もプラスされて良さそうと思いましたが、なかったのでニラを入れてみました。 とても美味しくできました。
  • 「キムチチーズハンバーグ」のレシピ動画

    鶏ひき肉で!
    キムチチーズハンバーグ

    4.2

    (
    31件
    )

    淡白な鶏ひき肉のハンバーグを、刻んだキムチ&仕上げのチーズでアレンジ♪しっかり味なのでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[もも] 玉ねぎ キムチ パン粉 牛乳 塩こしょう とろけるスライスチーズ サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      キムチをハンバーグのタネに混ぜ込むなんて珍しいなと思い作ってみたくなりました(╹◡╹) 豚ひき肉、鶏ひき肉、豆腐も入れるのでキムチは200gでちょうど良かったです^_^ 美味しいと家族にも言ってもらえました^_^ 最後に粒コショウをガリガリ^ ^ 美味しかったです♪
    • リモーネ
      鶏ひきにキムチ?ハンバーグ?!どんな味~?!と結構な不安を抱きつつ、作ってみたら...ソースも含めてとっても好みの味でした(*´∀`) お肉はしっとり柔らか、チーズのコクと旨味が合わさって最高です☆子どもも即完食! 鶏つくねより好き(´ з`*)♪定番レシピにします♪
    • ジュリア
      洋風な付け合わせ(パンとさつまいもフライ)と合うのかどうか心配だったのですがよく合っていておいしかったです!
    • たけ
      簡単でめちゃくちゃ美味しく作れました。
  • 「鶏ひき肉のれんこんはさみ焼き」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏ひき肉のれんこんはさみ焼き

    4.4

    (
    45件
    )

    甘辛に味付けしたれんこんのはさみ焼きをレンジで作ります。れんこんのシャキシャキ食感が楽しめる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 れんこん 長ねぎ 片栗粉 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ
      レンチンはせず焼きました。とても美味しくできました。鶏肉もレンコンも少なめでしたがいい感じに誤魔化せました。
    • まみたん
      レンコンがシャキシャキで美味しかったです!
    • リカッチ
      始めて作りましたが、肉増しにしたので、フライパンで焼いて少しレンチンしました。子供大喜びで争奪戦になりました。また作りたいです。
    • KUN
      レンジで簡単にできましたヽ(*'▽'*)ノ
  • 「とりつみれ汁」のレシピ動画

    ふわふわジューシー♪
    とりつみれ汁

    4.4

    (
    93件
    )

    大きめのつみれがジューシーでおいしいとりつみれ汁のレシピです!肉汁たっぷりでふんわりと軽い口当たりのつみれは、スープの旨味にもなってくれます。歯ごたえの良い根菜類や、旨味をさらにプラスしてくれるきのこ類を入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 長ねぎ だし汁 みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み) 酒 塩 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ホームベル
      鶏のつみれが美味しかったです。鶏の挽き肉を少し少なめ(足りなかった)為つみれが少しゆるめになってしまいましたが、片栗粉でかたさ調整しました。 また出汁の素に鶏ガラスープ少量加えて作ったところコクが出て美味しく仕上がりました。
    • ぴんくふぇありー
      つみれを作るの面倒だなと思っていたけど、意外と簡単にできました❣️本当にふわふわで美味しかったです👍
    • BBB
      思っていたより簡単にでき、優しいお味でした。 また作りたい一品です。
    • yua🔰
      具に玉ねぎを追加しました。 我が家にとってはやや薄味に感じたので調味料は1.3倍くらいでつくりました。 細ねぎを買いそびれたのが残念でしたが、美味しかったです!
  • 「鶏ひき肉とキャベツのあんかけラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏ひき肉とキャベツのあんかけラーメン

    4.3

    (
    64件
    )

    とろとろのあんが麺に絡んで相性抜群です。休日のランチにもおすすめ♪お肉と野菜の旨味が詰まった一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    中華麺[生] 鶏ひき肉[もも] キャベツ にんじん おろししょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素 お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーさん
      とろりとしたあんと合ってとても美味しかったです。
    • みっふぃー
      とても美味しかったです! スープは倍量にし、子供と一緒に食べるのに、具材は細かく切りました。 薄味好きのわたしにはちょうどよかったのですが、濃い味のラーメンが好きな主人は塩コショウをして食べていました笑
    • ゆう
      スープとあんが求めていた味付けでした。また作ります。
    • ユキ
      お野菜もとれていいです! チャーシューも玉子もなくてトッピングに迷ったらこれいいですね☺️ 生麺なかったので普通のインスタントの袋麺で作りました
  • 「鶏ひき肉のせ蒸し豆腐」のレシピ動画

    まるでシュウマイのような味わい♪
    鶏ひき肉のせ蒸し豆腐

    4.3

    (
    47件
    )

    ねぎとしょうがをたっぷり練り混んだ肉だねを豆腐にのせ、フライパンで蒸しあげました♪シンプルなのにボリュームたっぷりな一品です!晩ごはんのおかずにいかがでしょうか?ごま油をかけてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 鶏ひき肉 長ねぎ かいわれ 片栗粉 水 片栗粉 おろししょうが 酒 塩 こしょう 酢 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こう
      カイワレは無かったので、分葱にしてポン酢にラー油を掛けて頂きました。 ヘルシーで、とても美味しかったです。 味付けは、丁度良い感じでした。
    • いもちゃん
      酢が苦手なので、しょうゆと拉麺をかけて食べました。 とっても美味しかったです! また作ります!
    • きむとらねこ
      簡単に調理出来て美味しく頂きました。 木綿豆腐はしっかりしたものを使ったのですが水を入れて蒸している間に柔らかくなりお肉がお湯に浸りそうになってしまったので水の量と豆腐の厚さに注意して作るといいと思いました。熱々が美味しいですよ。
    • りらくまでらくす
      このまま作っても十分美味しい 肉の種類を変えたり 豆腐と混ぜてしまったりしてもよさげ