デリッシュキッチン

  • 「照り焼きチーズつくね」のレシピ動画

    チェダーチーズのせ♪
    照り焼きチーズつくね

    4.3

    (
    26件
    )

    おつまみにぴったりの一口サイズです! 甘辛いタレに絡んだつくねにチーズをのせて贅沢に! チーズはお好きなものを使ってお好みの味にしてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ねぎ サラダ油 チェダーチーズ 酒 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      鶏むねをフードプロセッサーを使いミンチにし調理しました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぽんまる
      えのきをみじん切りにしてかさまししました~♪チェダーチーズが無かったので普通のチーズを乗せましたが美味しかったです!次はチェダーチーズで挑戦してみたいなあ!見栄えは悪いけど味は良かった……!
    • ーPー
      チーズは中に入れて作りました! 美味しかったです!
    • みっちゃん
      子供用に小さく作りました。 ちょっと生姜の香りがうちの子にはキツかったようです。 次回は生姜の量を少し減らしてみます。
  • 「しめじと鶏ひき肉の炊き込みご飯」のレシピ動画

    甘辛味が後引く!
    しめじと鶏ひき肉の炊き込みご飯

    4.3

    (
    6件
    )

    しめじをたくさん入れた風味豊かな炊き込みご飯に仕上げました!鶏ひき肉を加えて、食べ応えのある一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 鶏ひき肉 しめじ にんじん しょうが 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかちやん
      野菜と肉嫌いのうちの子にヒットしました! 人参はみじん切りでも嫌がるので、すりおろしました。 しょうがは、入れなかったのですが十分美味しかったです。
  • 「豆腐とコーンのチキンナゲット風」のレシピ動画

    もっちり食感!
    豆腐とコーンのチキンナゲット風

    4.0

    (
    141件
    )

    袋で混ぜるから洗い物が少なく済む嬉しいレシピ♪コーンの甘みがあとを引きます。パクッとつまめる一口サイズで、ホームパーティーやお弁当の一品におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 絹豆腐 コーン[冷凍] 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみたん
      成形が難しかったですが とても美味しく出来ました😋💓 また作りたいです!
    • りさ
      夜ご飯に作りました。 沢山作れるので翌日のお弁当にも入れました。美味しかったです!
    • 納豆島
      夜のおかず+お弁当用に倍量で作りました。 子供に大人気です♪♪♪ ナイロンからでは上手く出ないかも…とレビューに書いてあったのでスプーンを使って焼きました。形もいい感じに仕上がったと思います。
    • くまのこ
      お弁当用に倍量で作りました。安価な食材で簡単に作れるのでリピート確定です! 始めは豆腐の比率のが多いのでどうかな?と思いましたが、美味しくキレイにできました。 初回は豆腐とひき肉のみ、2回目はミックスベジタブルにしてみました。どちらもおすすめです。
  • 「キムチチーズハンバーグ」のレシピ動画

    鶏ひき肉で!
    キムチチーズハンバーグ

    4.2

    (
    31件
    )

    淡白な鶏ひき肉のハンバーグを、刻んだキムチ&仕上げのチーズでアレンジ♪しっかり味なのでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[もも] 玉ねぎ キムチ パン粉 牛乳 塩こしょう とろけるスライスチーズ サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リモーネ
      鶏ひきにキムチ?ハンバーグ?!どんな味~?!と結構な不安を抱きつつ、作ってみたら...ソースも含めてとっても好みの味でした(*´∀`) お肉はしっとり柔らか、チーズのコクと旨味が合わさって最高です☆子どもも即完食! 鶏つくねより好き(´ з`*)♪定番レシピにします♪
    • うさぎのママ🐰🌸
      キムチをハンバーグのタネに混ぜ込むなんて珍しいなと思い作ってみたくなりました(╹◡╹) 豚ひき肉、鶏ひき肉、豆腐も入れるのでキムチは200gでちょうど良かったです^_^ 美味しいと家族にも言ってもらえました^_^ 最後に粒コショウをガリガリ^ ^ 美味しかったです♪
    • ジュリア
      洋風な付け合わせ(パンとさつまいもフライ)と合うのかどうか心配だったのですがよく合っていておいしかったです!
    • たけ
      簡単でめちゃくちゃ美味しく作れました。
  • 「なめこあんかけ豆腐ワンパンバーグ」のレシピ動画

    ふんわり食感♪
    なめこあんかけ豆腐ワンパンバーグ

    4.2

    (
    8件
    )

    豆腐を使ったハンバーグに なめこのトロット感が美味しいあんを かけた体も心もホッとするおかずです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 なめこ 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩 こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ みりん 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちび
      フライパンでそのままハンバーグができるなんて!👀楽ちん♪ 餡の味が好みでした♡ おいしかったのでまた作りたいです!
    • あらん
      さっぱりでおいしいです! もう少しタレを濃くしようかな
    • じゅんち
      暑い夏でも美味しく食べれる
  • 「カリッとごぼうの鶏ボール」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    カリッとごぼうの鶏ボール

    3.7

    (
    14件
    )

    香ばしい!カリッと揚げて風味が増したごぼうをまとった鶏団子です。おもてなしでもみんなでつまみやすい1品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 溶き卵 ごぼう 鶏ガラスープの素 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう おろししょうが パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      合挽き肉を使いました。手で丸めたので簡単にできました。美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      ごぼう90gささがき初めてやりました。 大変でした❗食べることは簡単ですが!スプーントライしたが手先不器用ですので、両手のひらにオイル少し塗り肉団子を丸くする方法で成形しました。味は塩気がもう少し欲しい感じです。
    • みくに
      大きめの笹がきになってしまったので、ボール状の周りに付けるのが難しくて、おやきみたいに少し潰してみました。 ごぼうも付けやすかったし、少ない油で揚げ焼きにできたので、こっちで良かったかも、と思いました! 解凍した鶏ひき肉を使ったので、☆の分量だとまだ緩くてパン粉大1追加しました。 ごぼうはキッチンペーパーでしっかり水をきって、カラッとなるようにしました。
    • Yazawa
      肉団子は苦手意識が強い料理ですが、ゴボウを絡める事で外側が香ばしくカリカリ感があり飽きの来ない肉団子に仕上がりました! ゴボウにも味が付いてるので何もつけずさっぱりいただけるのもいいですね! ゴボウのアク抜きをした後しっかりとキッチンペーパー等で水切りし、パットに広げてまぶした方がまとめやすいと思います。あげる際にゴボウの水分をしっかりと飛ばす事でサクサク感に仕上がりました。団子を作る時、長ネギを刻んで入れましたが玉ねぎでも美味しくと思います。 あげた後の油は汚れるので少量でいいと思います。
  • 「鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮

    4.4

    (
    36件
    )

    鶏ひき肉を使った、短時間で作れる煮物レシピはいかがでしょうか?めんつゆで簡単に味をつけるので、忙しい時のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 小松菜 にんじん サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 七味唐辛子 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      彩りも良く、味付けがめんつゆで決まるので簡単に出来て美味しかったです!
    • きく
      唐辛子がなかったので豆板醤で代用しましたが、簡単に作れてピリ辛味がとても美味しかったです!
    • くまたん
      あった材料で、簡単に作れて良かったです。味も美味しかったです。
    • チョッカク
      簡単にできて美味しかったです!
  • 「鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒め」のレシピ動画

    旨味アップ!
    鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    アンチョビペーストを使って簡単に味付けできる、鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒めをご紹介致します。あっさりしている鶏ひき肉と大根も、おつまみにおすすめの1品に!豆苗は最後に加えてシャキッと仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 大根 豆苗 おろしにんにく オリーブオイル 酒 しょうゆ アンチョビペースト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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