デリッシュキッチン

チェダーチーズのせ♪
照り焼きチーズつくね

4.3

()

調理時間

約30分

費用目安

300円前後

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おつまみにぴったりの一口サイズです！ 甘辛いタレに絡んだつくねにチーズをのせて贅沢に！ チーズはお好きなものを使ってお好みの味にしてください♪

  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

    16.1g

  • 脂質

    27.1g

  • たんぱく質

    28.4g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 250g
  • ねぎ 1/2本(50g)
  • サラダ油大さじ1
  • チェダーチーズ2枚
  • ☆調味料
  • 酒大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • ★甘辛たれ
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    8等分にして一口大の平たい丸型にまるめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼き裏に返して中に火が通るまで3分程焼く。

  5. 5

    ★を加えてからめる。 4等分にしたチーズをのせて、ふたをしてチーズを溶かす。

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このレシピの作成者

日高ゆう

見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、病院や福祉施設にて大量調理・栄養指導・衛生管理業務などを経験。 デリッシュキッチンではレシピ開発に加え、小売向き合いのフードスタイリストとしてレシピの提案やMD計画のサポートなどを行っています。 『見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯』を心がけ、なにげない日のごはんも料理をする人、食べる人が幸せな気持ちになれるよう、料理を考案しています。

「チーズ」の基本

「ねぎ」の基本

「鶏ひき肉」の基本

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