DELISH KITCHEN

チェダーチーズのせ♪

照り焼きチーズつくね

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    459kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    16.1g

  • 脂質

    27.1g

  • たんぱく質

    28.4g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おつまみにぴったりの一口サイズです! 甘辛いタレに絡んだつくねにチーズをのせて贅沢に! チーズはお好きなものを使ってお好みの味にしてください♪

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材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 250g
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油大さじ1
  • チェダーチーズ2枚
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • ★甘辛たれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    8等分にして一口大の平たい丸型にまるめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼き裏に返して中に火が通るまで3分程焼く。

  5. 5

    ★を加えてからめる。 4等分にしたチーズをのせて、ふたをしてチーズを溶かす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    鶏むねをフードプロセッサーを使いミンチにし調理しました とても美味しかったです またリピしたいです
  • ぽんまる

    えのきをみじん切りにしてかさまししました~♪チェダーチーズが無かったので普通のチーズを乗せましたが美味しかったです!次はチェダーチーズで挑戦してみたいなあ!見栄えは悪いけど味は良かった……!
  • みっちゃん

    子供用に小さく作りました。 ちょっと生姜の香りがうちの子にはキツかったようです。 次回は生姜の量を少し減らしてみます。
  • のりあき

    丸める時に水気が多く手にべちゃべちゃ付いたので片栗粉を少し多めにしました。手で上手く平べったく出来なくかったのでフライパンの上でスプーンで押し付けて形を整えました。溶けたチーズがハンバーガーみたいで美味しい。タレが味付け濃く辛いと家族に言われました。

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