もっちり食感!
豆腐とコーンのチキンナゲット風
調理時間
約30分
カロリー
268kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
袋で混ぜるから洗い物が少なく済む嬉しいレシピ♪コーンの甘みがあとを引きます。パクッとつまめる一口サイズで、ホームパーティーやお弁当の一品におすすめです。
手順
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をしっかりとふきとる。ビニール袋に絹豆腐を入れてなめらかになるまで袋の上から揉み込む。
2
1に鶏ひき肉、コーン、片栗粉、塩、こしょうを入れて袋の上から揉み込む。袋の角を少し切り落とす。
ポイント
コーンは解凍しておく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を10等分にしてまるく絞り出す。焼き色がつくまで両面を中火で焼いて火を通す。
4
器に3を盛り、ケチャップを添える。
よくある質問
- Q
何個くらい作れますか?
A10個くらい作れる分量です。ぜひ、お試しください♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 成形が難しかったですが とても美味しく出来ました😋💓 また作りたいです!
ヒロ
材料に冷凍コーンと書いてあったので冷凍コーンを買ったけど、作っているとポイントに冷凍コーンの解凍と書いてあるので、解凍するなら缶詰めのコーンでいいのではないかなと思います。はな
洗い物が少なくて済み、あっという間にできるので助かります。 チキンナゲットと思って食べると違う味なのですが、これはこれで美味しいです。 3歳と2歳の子どもがパクパク食べました。 特に3歳の子は豆腐嫌いなので、豆腐を食べさせるレシピとしてもいいと思います わたしの分がほとんど残らなかったので、次は倍量で作ります。Reila
結構前に作ったけどヘルシーでおいしかった。
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まみたん