DELISH KITCHEN

  • 「鮭としめじのバター醤油炒め」のレシピ動画

    バターの香りが食欲を刺激!
    鮭としめじのバター醤油炒め

    4.4

    (
    73件
    )

    みんな大好きバター醤油! 香ばしい香りが食欲をそそります♪ わさびと黒こしょうで大人の味付けに。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] しめじ 有塩バター 油 粗挽き黒こしょう わさび 酒 みりん 砂糖 醤油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たろ
      結構味濃い目 きのこ多めだとちょうどいいような ご飯が進むおかずです
    • にゃんまむ
      銀鮭とバターの濃くが合っていてとてもおいしいです♫ 彩りに旬のプロッコリーをプラスしました また作ります
    • うに
      わさびをタレに絡めて食べましたが、こんなに美味しいとは…! リピ確です!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「鶏むね肉のレモンペッパーチキン」のレシピ動画

    おつまみにオススメ!
    鶏むね肉のレモンペッパーチキン

    4.4

    (
    52件
    )

    鶏むね肉を切って漬けるだけのお手軽レシピ♪片栗粉をまぶして焼くので、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらかく仕上がります。黒胡椒をたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 片栗粉 サラダ油 粗挽き黒胡椒 酒 砂糖 塩 レモン汁 ごま油 おろしにんにく サラダ菜 ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単に作れて、美味しかったです😊
    • 表面カリッと焦げ目がつくまで焼いていただきました。濃い味を想像してましたが意外とそこまでドギツいパンチも無く、ほどよい味わいでご飯にも合いました。旦那がすごく気に入ってくれたのでリピートします!レモン風味を強くしたい人はレモン汁もっと多めでもいいかもです。
    • じゃりがーる
      しっとりふわふわでとっても美味しいです! レモン好きなのでドバドバいれてつくってうま酸っぱ感がやみつきでした☆
    • CoCo
      とても簡単で胸肉なのに柔らかくて、味付けも美味しいと思います。又、新しいレシピが増えました。ありがとうございます!☺️✨✨✨
  • 「スパイシー手羽先」のレシピ動画

    こしょうが風味を豊かに!
    スパイシー手羽先

    4.4

    (
    25件
    )

    ピリリとした辛さが食欲をそそる! ご飯のおかずにもお酒のお供にも! 家に居ながら居酒屋気分に♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽先 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油(揚げ油用) しょうゆ みりん 酒 白ごま 粗挽き黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ながりこ
      ビールによく合う☆ レシピ通りに作って、とても美味しかった!
    • りおう
      手羽元を開いたので作りました!ビールが進み過ぎました♫
    • kumi
      レシピ通りに作りました めちゃくちゃ美味しかったです😊🤤 お酒は飲めないけど、きっと飲む方なら、ビールなどにめちゃくちゃ合うかなぁ〜⁇って思いました オススメです!
    • チロ柴ちゃん
      美味しかったですが、タレにしっかり絡めたので、味が濃くなりました。 胡椒が効いてるんですが、七味を振っても美味しいです
  • 「スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ

    4.1

    (
    13件
    )

    トマトの代わりにスモークサーモンを使った、カプレーゼをご紹介!材料を切ってお好みのスタイルで盛りつければ、あっという間に華やかなおもてなし料理に♪お好みでケッパーをちらすのもおすすめです。おもてなしやパーティーの前菜にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      700前後

    スモークサーモン モッツァレラチーズ レモン(薄切り) 塩 粗挽き黒こしょう オリーブオイル バジル

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      🌱めも 普通のサーモンにせず、レシピ通りスモークサーモンにして良かった! パパッと作っても色鮮やかで綺麗!
    • チップ
      サーモンとモッツァレラとレモンを切って並べて、キユーピーのバジルソースをかけたら最高に美味しかったです(^^) バジルを買うより汎用性が高いと思うのでバジルソースをお勧めします。
    • しゅんくん
      あまり…味が…しなかったような…
  • 「アボカドとさばのチーズトースト」のレシピ動画

    クセになるおいしさ♪
    アボカドとさばのチーズトースト

    4.4

    (
    9件
    )

    リピート間違いなし!アボカドとさばのチーズトーストをご紹介です。クリーミーなアボカドに、サバ缶の塩気と旨味がきいてとまらないおいしさ!作り方もとても簡単でボリュームもあり、朝食やランチにも大活躍のレシピです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[6枚切り] サバ缶[水煮] スライスチーズ アボカド 玉ねぎ レモン汁 塩 粗挽き黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あひる
      おいしいです。アボカドは半分でもそこそこ食べ応えあるかなと思います。アボカドが半分残った翌日の朝食によく作ります。
    • たみ
      サバは魚臭さもなく美味しかったです マヨネーズのせたいなぁと思ったけど のせなくても大丈夫でした
  • 「ジャークチキン」のレシピ動画

    スパイスたっぷり♪
    ジャークチキン

    4.8

    (
    6件
    )

    ジャマイカの定番料理『ジャークチキン』をご紹介!ジャークとは「スパイスで味付けして調理する」という意味があり、スパイスで味付けした鶏肉」をジャークチキンと呼びます。今回のレシピでは、スーパーなどで手に入りやすいスパイスを使います。作り方は材料を揃えれば、スパイスに漬けて焼くだけなので簡単にでき、おすすめです♪辛く、スパイシーな味付けが食欲をそそります。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      1200前後

    鶏もも肉 鶏むね肉 手羽元 ケチャップ 玉ねぎ ライム おろしにんにく おろししょうが オールスパイス チリペッパー クミンパウダー ナツメグ 塩 黒こしょう(粗挽き) オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「照り焼きチキンサラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシング♪
    照り焼きチキンサラダ

    4.8

    (
    5件
    )

    照り焼きのタレが鶏肉にじっくりと染み込んでる! 具沢山でボリュームのあるサラダです♪ いつもよりちょっとオシャレなもの作りたい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  塩 薄力粉 オリーブオイル ゆで卵 サニーレタス アボカド レモン汁 粉チーズ 粗挽き黒こしょう 砂糖 しょうゆ みりん 酒 マヨネーズ 粒マスタード みりん 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      レタスはカット野菜を使用、鶏肉はむね肉で、分量は200gで作りました。 肉はボリュームがあり、サラダというよりは、おかずの部類に入るのかなと。 ご飯によく合う照り焼きですが、目を離していたら焦がしてしまいました。。。 ゆでたまごは2個にしました!好きなので。笑 くし切りにすると可愛いですが、輪切りでも良いかもです。 アボカドは冷凍を使いました。 ドレッシングですが、マヨとマスタードを加え、みりんと酢は様子を見ながら加えないと分離します。 マスタードが入っているので、酢はいらないかな、と個人的には思いました。 その代わりにレモン汁を入れます。こってりしているけれど、酸味でパンチを効かせていていて、ボリューミーで美味しかったです。
  • 「グリルチキンと白菜の中華マリネ」のレシピ動画

    ごま油がジュワッと香る!
    グリルチキンと白菜の中華マリネ

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 白菜をたっぷり使ったピリ辛ソース! カリカリに焼いたチキンにたっぷりかけて♡ 病みつきになる味付けです!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      700前後

    白菜 鶏もも肉 塩 粗挽き黒こしょう サラダ油 酒 ごま油 鷹の爪 しょうがの細切り 酢 しょうゆ 砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「干し魚の香港チャーハン」のレシピ動画

    食材で旨味とコクたっぷり!
    干し魚の香港チャーハン

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 香港の「ハムユイ炒飯」を日本風にアレンジ! 「ハムユイ」とはイシモチなどの魚を発酵させ、干したもの! サバの干物で代用したコクと風味のある炒飯です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      645kcal

    • 費用目安

      600前後

    サバの干物 鶏もも肉 白ごはん 好みの青菜(小松菜) 細ねぎ(刻み) サラダ油 ナンプラー 粗挽きこしょう しょうゆ 紹興酒(酒) 塩 粗挽きこしょう 片栗粉 きび砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ケンテツ風大阪串かつ」のレシピ動画

    特製ソースをつけて!
    ケンテツ風大阪串かつ

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 パン粉は細かくすることで、軽くサックサクな仕上がりに! スパイシーなソースをつけてお召し上がりください♪ この美味しさに2度漬けしたくなっちゃいます…!

    • 調理時間

      45

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1500前後

    牛肉切り落とし肉 豚ローストンカツ用肉 アスパラ れんこん ミニトマト カマンベールチーズ 乾燥パン粉(細め) サラダ油 塩 粗挽き黒こしょう キャベツ 紅しょうが しょうゆ ウスターソース オイスターソース 砂糖 ケチャップ 酒 昆布だし ローリエ 卵 水 薄力粉 牛乳

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「男のフレンチトースト」のレシピ動画

    パリッとろっ♪
    男のフレンチトースト

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 卵液をしっかり含ませたハード食パンが食べ応え抜群♪トーストの甘さとベーコンの塩気が相性抜群です!

    • 調理時間

      45

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    ハードトースト(バケット生地の食パン) バター グラニュー糖 ベーコン ケール、グリーンカールなどの葉野菜 ミックスリーフ グリーンリーフ パルメザンチーズ 粗挽き黒胡椒 塩 オリーブオイル メープルシロップ 牛乳 卵 グラニュー糖 ヨーグルト 生クリーム レモン汁

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「自家製サルシッチャ」のレシピ動画

    ハーブ香る!
    自家製サルシッチャ

    サルシッチャとは、イタリア語で食材を腸詰めにしたものです。羊腸を使うことで本格的に自家製サルシッチャが作れます!シンプルで無添加なのが嬉しい一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    羊腸(塩漬け) 豚こま切れ肉 豚バラ薄切り肉 砂糖 塩 黒こしょう(粗挽き) 冷水 ガーリックパウダー ナツメグ バジル[乾燥] オレガノ[乾燥] セージ[ホール]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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