おもてなしにおすすめ♪
スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ
調理時間
約10分
カロリー
141kcal
費用目安
700円前後
トマトの代わりにスモークサーモンを使った、カプレーゼをご紹介！材料を切ってお好みのスタイルで盛りつければ、あっという間に華やかなおもてなし料理に♪お好みでケッパーをちらすのもおすすめです。おもてなしやパーティーの前菜にいかがでしょうか？
手順
1
スモークサーモンは2等分に切る。
2
モッツァレラチーズは縦半分に切り、切り口を下にして5等分に切る。
3
レモンは8等分の放射状に切り分ける。
4
器にスモークサーモン、モッツァレラチーズを交互に並べて盛り、レモンをちらし、バジルをちぎりながらちらす。塩、粗挽き黒こしょうをふり、オリーブオイルをまわしかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- あまり…味が…しなかったような…
ねむち
🌱めも 普通のサーモンにせず、レシピ通りスモークサーモンにして良かった！ パパッと作っても色鮮やかで綺麗！チップ
サーモンとモッツァレラとレモンを切って並べて、キユーピーのバジルソースをかけたら最高に美味しかったです(^^) バジルを買うより汎用性が高いと思うのでバジルソースをお勧めします。
しゅんくん