おもてなしにおすすめ♪
スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ
トマトの代わりにスモークサーモンを使った、カプレーゼをご紹介！材料を切ってお好みのスタイルで盛りつければ、あっという間に華やかなおもてなし料理に♪お好みでケッパーをちらすのもおすすめです。おもてなしやパーティーの前菜にいかがでしょうか？
カロリー
141kcal
炭水化物
2.2g
脂質
9.6g
たんぱく質
10.5g
糖質
1.9g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
スモークサーモンは2等分に切る。
2
モッツァレラチーズは縦半分に切り、切り口を下にしてそれぞれ5等分に切る。
3
レモンは8等分の放射状に切る。
4
器にスモークサーモン、モッツァレラチーズを交互に並べて盛り、レモンをのせ、バジルをちぎりながらちらす。塩、黒こしょうをふり、オリーブオイルをまわしかける。
ポイント
スモークサーモンの塩味に合わせて塩の量は調整しましょう。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 🌱めも 普通のサーモンにせず、レシピ通りスモークサーモンにして良かった！ パパッと作っても色鮮やかで綺麗！
チップ
サーモンとモッツァレラとレモンを切って並べて、キユーピーのバジルソースをかけたら最高に美味しかったです(^^) バジルを買うより汎用性が高いと思うのでバジルソースをお勧めします。しゅんくん
あまり…味が…しなかったような…
にんじんランド