DELISH KITCHEN

相性ばっちり♪もやしとしめじと卵を使ったおすすめレシピ5選

作成日: 2023/07/18

もやしとしめじと卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。もやしとしめじの中華風卵スープや野菜あんかけチャーハンなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「もやしとしめじの卵炒め」のレシピ動画

    パパッと一品!
    もやしとしめじの卵炒め

    4.0

    (

    214件
    )

    めんつゆで炒めるので簡単に味が決まります。卵のふわっと感がたまらない一品です。ねぎをたっぷりかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 もやし しめじ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 味が足りない時は焼肉のタレでやると良いかも。
    • やまち
      卵は4個。めんつゆ大さじ2、オイスターソース大さじ1/2、鶏ガラ少々。 しめじを炒めるときにバターとにんにくチューブ使用。塩コショウ多め。 盛るときにもあらびき胡椒。 これくらいで丁度いい。メモ。
    • AZUL
      もやしがシャキシャキです! 葱の代わりにピーマンで! 胡椒を多めに入れる事で 味にアクセントが出ました👍
    • ひげみ
      味が足りなかったので、鶏がらスープ足しました!美味しい
  • 「もやしとしめじの中華風卵スープ」のレシピ動画

    パパっとすぐできる♪
    もやしとしめじの中華風卵スープ

    3.5

    (

    61件
    )

    火の入りやすい食材を使うのですぐにできるのが嬉しいポイント♪卵を加えて食べごたえのある仕上がりにしましょう。とろみを薄くつけることで冷めにくく、卵がふわふわに仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし しめじ 溶き卵 白いりごま 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      スープは味覇を使用しています 別レシピを参考に長ねぎとごま油を入れています もやしは250gを倍量換算で使用しました
    • あまり美味しくなかったです。
    • しーずー
      薄味好みの人は良さそうですが 味が薄味すぎたので鶏ガラ小さじ1くらいでもいいのかな?と
    • かなみ
      大きな鍋 卵を入れたら触らない 汁が回転するように
  • 「ふんわり卵のもずくスープ」のレシピ動画

    酸辣湯風♪
    ふんわり卵のもずくスープ

    4.3

    (

    21件
    )

    もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 もずく[三杯酢] しめじ もやし 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よく食べるクマさん
      少しずつ寒くなってきたので 簡単にヘルシーに温まるものができてとても満足です! もずくと相性ばっちりのスープでした!
    • じじい
      旨い
    • ひろりん
      かんたんヘルシーなスープに大満足
    • pchan
      とても美味しかったです もずく 多めです またリピしたいです
  • 「野菜あんかけチャーハン」のレシピ動画

    あつあつとろーり!
    野菜あんかけチャーハン

    3.6

    (

    5件
    )

    野菜たっぷりのあんがチャーハンに絡んでたまらないおいしさ♪是非あつあつのうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 かにかまぼこ 白菜 もやし しめじ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      美味しいですが、野菜だけだと味が飽きてきてしまいました。 ウインナーを入れると美味しくなりそうな気がしました。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「もやしとしめじのオイスター卵炒め」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    もやしとしめじのオイスター卵炒め

    4.8

    (

    5件
    )

    オイスターソースの磯の香りが食欲をそそる炒め物レシピをご紹介!もやしのシャキシャキした歯応えがアクセントでついつい手がのびる一品です。彩りもきれいに仕上がるのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 もやし しめじ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 昭和猫屋敷
      簡単にできて、もやしがシャキシャキして美味しかったです。味付けもちょうど良いです。ごま油でさっと炒めました。
    • ゆん
      簡単に作れて美味しいです!