DELISH KITCHEN
相性ばっちり♪もやしとしめじと卵を使ったおすすめレシピ5選

相性ばっちり♪もやしとしめじと卵を使ったおすすめレシピ5選

作成日: 2023/07/18

更新日: 2023/08/18

もやしとしめじと卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。もやしとしめじの中華風卵スープや野菜あんかけチャーハンなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「もやしとしめじの卵炒め」のレシピ動画

    パパッと一品!
    もやしとしめじの卵炒め

    4.1

    (
    247件
    )

    めんつゆで炒めるので簡単に味が決まります。卵のふわっと感がたまらない一品です。ねぎをたっぷりかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 もやし しめじ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねことうちゃん
      オイスター入れてみました!美味しかったです♫ ありがとうございます😊
    • ゆにこ
      たまご入れる前に水気切らないと水分すごい!
    • 納豆島
      カニかまを入れました。 お安いもやしで低カロリー、炒めるだけなのも簡単ですごくいいと思います。
    • もちぐま
      切る作業がほぼなく下ごしらえが少なかったので簡単でした。 半熟卵の時だけ気をつけて作ったら他は作りやすかったです。
  • 「もやしとしめじの中華風卵スープ」のレシピ動画

    パパっとすぐできる♪
    もやしとしめじの中華風卵スープ

    3.7

    (
    76件
    )

    火の入りやすい食材を使うのですぐにできるのが嬉しいポイント♪卵を加えて食べごたえのある仕上がりにしましょう。とろみを薄くつけることで冷めにくく、卵がふわふわに仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし しめじ 溶き卵 白いりごま 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かー
      とても美味しかった 簡単だしさいこー
    • さほ
      簡単でおいしかったです!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • みちゃん
      しめじが少ししかなかったので玉ねぎを加えてみました、甘みが出ておいしかったです。 細ねぎと白いりごまは入れてません。 鶏がらスープの素は小さじ1でちょうど良かったです。
  • 「ふんわり卵のもずくスープ」のレシピ動画

    酸辣湯風♪
    ふんわり卵のもずくスープ

    4.2

    (
    23件
    )

    もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 もずく[三杯酢] しめじ もやし 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです もずく 多めです またリピしたいです
    • よく食べるクマさん
      少しずつ寒くなってきたので 簡単にヘルシーに温まるものができてとても満足です! もずくと相性ばっちりのスープでした!
    • つくる
      味が薄いので 中華だし、醤油、酒を小さじ1ずつ追加 具材は小松菜ともやし
    • じじい
      旨い
  • 「野菜あんかけチャーハン」のレシピ動画

    あつあつとろーり!
    野菜あんかけチャーハン

    3.8

    (
    6件
    )

    野菜たっぷりのあんがチャーハンに絡んでたまらないおいしさ♪是非あつあつのうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 かにかまぼこ 白菜 もやし しめじ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      半量にして1人分だけ作りましたが、あんの具材が多かったのか、下のチャーハンが完全に隠れてしまいました💦あと水も少なかったのかあんかけの水分量が足りていませんでした。
    • りんご
      美味しいですが、野菜だけだと味が飽きてきてしまいました。 ウインナーを入れると美味しくなりそうな気がしました。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「もやしとしめじのオイスター卵炒め」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    もやしとしめじのオイスター卵炒め

    4.6

    (
    9件
    )

    オイスターソースの磯の香りが食欲をそそる炒め物レシピをご紹介!もやしのシャキシャキした歯応えがアクセントでついつい手がのびる一品です。彩りもきれいに仕上がるのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 もやし しめじ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えりか97
      オイスターソースの味が良いですね。 とても美味しく出来ました。
    • 昭和猫屋敷
      簡単にできて、もやしがシャキシャキして美味しかったです。味付けもちょうど良いです。ごま油でさっと炒めました。
    • ゆん
      簡単に作れて美味しいです!