DELISH KITCHEN

パパッと作れる♪

もやしとしめじのオイスター卵炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

オイスターソースの磯の香りが食欲をそそる炒め物レシピをご紹介!もやしのシャキシャキした歯応えがアクセントでついつい手がのびる一品です。彩りもきれいに仕上がるのでぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • 溶き卵 2個分
  • もやし 1袋(200g)
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで炒めて取り出す。

  3. 3

    2のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、しめじ、もやしを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて混ぜ、炒り卵を戻し入れて手早く炒める。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。