卵の人気レシピ
作成日: 2018/04/01
卵の人気レシピを紹介!「麻婆たまご」「キャベツと卵のオイスターソース炒め」「厚揚げの卵とじ」などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
調理時間
約30分
カロリー
458kcal
費用目安
200円前後
卵 サラダ油 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ（刻み） 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 葉月味が濃かったです。次回はもう少し控えめに調味料を入れてみます。卵が大量に余っていたので良かったです。 白いご飯にぴったりで美味しかったです(｡•ㅅ•｡)♡
- Azu♡前回作ったときは味が濃くなってしまったので、醤油を大さじ1にして作ったらちょうどよくなりました！簡単にチャチャッと作れるのでまた作りたいです！(´▽｀)
- もも味が濃いのが好きな方にはぜひ是非食べていただきたいほど美味しかったです
- りな美味かったよ！
ごはんが進む！
キャベツと卵のオイスターソース炒め4.2
(
270件)シャキシャキのキャベツとふわふわ卵の食感が楽しめる１品です。オイスターソースでしっかりした味付けに仕上げます。お肉は入っていませんが、食べ応えはバッチリ♪メインにも副菜にもなる万能おかずです。
調理時間
約10分
カロリー
245kcal
費用目安
200円前後
キャベツ 卵 ごま油 オイスターソース 酒 しょうゆ 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かってぃん簡単で美味しく作れます。ポイントは片栗粉だ思います。 また余っていた、もやし半袋、えのき半袋を入れて作りました。調味料の配分は目分量で笑
- いくちゃんキャベツがいつも冷蔵庫にはあるので、作ってみたら美味しかったです、ベーコンを加えてみたらちょっとした一品になりました。お弁当にぴったりで、ご飯も進むおかずになりました。
- はのめ簡単に作れました。 副菜として作ったのはいいものの、当日の主菜のことも考えると少し物足りなさそうな感じがしたので、適当に切ったソーセージと黒胡椒を足したら更に立派なおかずになりました。 火力調整が苦手で、キャベツの上から卵を入れると半熟で止めるのが難しかったので次はキャベツを取り出して卵だけ炒める方式にしてみようと思います。
- さらしな肉がないので1品としては物足りないですが、副菜にはちょうどいいです。4歳の娘は「おいしい！」とパクパク食べました。
調理時間
約10分
カロリー
269kcal
費用目安
100円前後
厚揚げ 卵 ねぎ サラダ油 めんつゆ（3倍濃縮） 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みつむし麺つゆ3倍が無いため、2倍で代用しました。水の量を30mlにして、麺つゆ2倍を大さじ3入れると美味しく出来ました！
- いか調味料はめんつゆだけなのに揚げの油と合わさったら絶妙な味になりとても美味しかったです！玉ねぎとほうれん草も入れてみました。リピ確定です(^^)
- chageご飯が進みます。 1品料理で出すよりは ごはんの上に乗せ、丼にして食べたいと思いました！
- akm厚揚げとネギは常にストックしているのであと一品欲しい！という時にコレ良いですね！とても簡単で美味しかったしたです(^^)濃い味が好きな人は気持ち麺つゆを足しても良い気がしました。今度作る時は卵が固まる前に揚げ玉を入れてみようと思います。
調理時間
約30分
カロリー
322kcal
費用目安
600円前後
ごぼう 牛切り落とし肉 ねぎ 溶き卵 めんつゆ（3倍濃縮） 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちゃまる確かに味が薄かったです。 めんつゆを足して味を整えました。
- あゆ味が薄いとのレビューを見たので 醤油を足しました。 美味しかったです。
- あたま味が薄かったので醤油とみりんを足しました。
- 由美加熱し過ぎたのか卵がトロトロに仕上がらなかったのが残念でした。味はちょうど良かったです。
調理時間
約30分
カロリー
477kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 溶き卵 ごぼう サラダ油 細ねぎ（刻み） 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- w玉ねぎも追加しました！とっても美味しいです！ たっくさん作って、次の日に残しておくと、更に味が染み込んで美味しくなります！
- mistこてこてしていないので食べやすかったです! ご飯との相性もいいです
調理時間
約20分
カロリー
205kcal
費用目安
200円前後
卵 トマト ねぎ にんにく しょうが ごま油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぶふぶんたたんハマりました。とても美味しいです！ 豆板醤を多めに入れて辛めに仕上げるのが好みです♪︎
- ちぴよこ卵とトマトはいつも冷蔵庫に入っているので、もう1品何か欲しい時に助かるレシピです。 豚肉やキノコを加えても美味しいかな？また作ってみます！
- キラヒナ美味しかった！辛美味です。 にんにくよりしょうがを多めにしてしまったら 結構強くなった。同量が肝心。
- 麻婆豆腐簡単で美味しい！ごはんが進みます。味が濃いので、卵は3つ使ってもよいかもです。 カサ増ししたい時は、玉ねぎやしめじ、冷凍のエビなどを入れたりして、何度も作っています^ ^
さっと簡単！彩り鮮やか♪
スナップエンドウと海老のふんわり卵炒め4.4
(
47件)あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ スナップエンドウと、エビをさっと炒め合わせてふんわり卵と一緒に召し上がれ♪ 彩りもキレイなので食欲をそそるおかずメニューです♪
調理時間
約15分
カロリー
275kcal
費用目安
600円前後
スナップエンドウ むきえび 酒 塩こしょう マヨネーズ 砂糖 塩 サラダ油 卵
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うなえエビのプリプリとスナップえんどうのポリポリと卵のフワフワ食感が楽しいです。 エビのうまみが強いので、マヨネーズ＋隠し味程度の塩砂糖で十分味がキマります。
- ぽんかんスナップエンドウがなかったので、フリルレタスをさっと混ぜ炒めました。シンプルな味でパスタの副菜としてベスト。エビの旨味と卵のふわふわが最高においしかった！！
- アズサ398とても簡単でおいしくできました。 ミニトマトを入れて、さらに彩り良くできました。
- ぷりん海老の処理が手間ですが、味も見た目も豪華な一品だと思います。 食感のメリハリもあり、味わって食べられました。
調理時間
約15分
カロリー
211kcal
費用目安
200円前後
あさりのむき身 絹豆腐 小松菜 卵 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あかね小松菜の茎が程よくシャキシャキでとっても美味しかったです！ 野菜嫌いな私もぺろっと食べてしまいます^ ^
- マユちゃん絹ごし豆腐の代わりに厚揚げで作ってみました。 簡単に出来て栄養価も高いし、家族からも好評です。
