1. だし香る♪やさしい味!あさりと豆腐の卵とじ

だし香る♪やさしい味!

あさりと豆腐の卵とじ

あさりのプリッとした身とあさりのだしの香る やさしいお味のおかず料理です♪ 残った蒸し汁にも旨味たっぷりです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    211kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

  1. 1.

    絹豆腐は、食べやすい大きさに切り、小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに☆を加えて煮立たせる。

  4. 4.

    豆腐を加えて外側に寄せ、小松菜を中央に加えて2分程中火で煮る。

  5. 5.

    あさりを加え、火が通ったら卵をまわし入れる。ふたをして卵が半熟になったら、火を止め器に盛り付けて完成。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • マユちゃん
    絹ごし豆腐の代わりに厚揚げで作ってみました。 簡単に出来て栄養価も高いし、家族からも好評です。