DELISH KITCHEN

ごはんが進む!

キャベツと卵のオイスターソース炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    245kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    17.9g

  • たんぱく質

    9.3g

  • 糖質

    7.7g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シャキシャキのキャベツとふわふわ卵の食感が楽しめる1品です。オイスターソースでしっかりした味付けに仕上げます。お肉は入っていませんが、食べ応えはバッチリ♪メインにも副菜にもなる万能おかずです。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 2個
  • ごま油大さじ2
  • ☆合わせ調味料
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 大さじ2
  • 片栗粉小さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを入れて中火でしんなりするまで炒め、卵を流し入れて中火で大きく混ぜ半熟になるまで焼き、取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに2を入れ混ぜながら煮立たせ、3を加えてさっと炒める。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • かつ

    とっても美味しくできました! ただ少し水分が多くなるようなのでしっかり炒めるといいかもです!
  • うーたん 

    簡単に出来ました。カニかまがあったので入れてみて、オイスターソースが足りなくて、その分鶏ガラスープのもとを使い、少し辛くなっていましたが美味しかったです。
  • みぃ

    オイスターソースがなかったので焼き鳥のタレを使いました。 卵がふわっとなって美味しいです。

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