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ごはんが進む!

キャベツと卵のオイスターソース炒め

シャキシャキのキャベツとふんわり卵をオイスターソースで しっかり味に仕上げて行きます♪オイスターソースでキャベツと卵で食べ応え十分なおかずに!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    245kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 2個
  • ごま油 大さじ2
  • ☆合わせ調味料
  • オイスターソース 大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを入れて中火でしんなりするまで炒め、卵を流し入れて中火で大きく混ぜ半熟になるまで焼き、取り出す。

  4. 4.

    同じフライパンに2を入れ混ぜながら煮立たせ、3を加えてさっと炒める。

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