DELISH KITCHEN

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    優しい味♪

    ごぼうと豚バラ肉の卵とじ

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    ごぼうが香る、豚肉の卵とじ! おかずとして食べてもよし!丼にしてもよし! お好みで紅しょうがを添えてもよし!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      477kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚肉は食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      ごぼうはささがきにし、水に5分ほどさらして水気を切る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      ごぼうを加え、油がまわるまで炒め、☆を加え、ふたをして5〜6分弱火で加熱する。

    5. 5.

      卵を加えて軽く混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。