DELISH KITCHEN

  • 「牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め」のレシピ動画

    やみつきおかず♪
    牛ひき肉とキャベツの辛みそ炒め

    4.3

    (
    43件
    )

    牛ひき肉とキャベツ、ねぎを炒めて豆板醤がピリッときいた甘辛い味付けで仕上げました。豚や鶏ひき肉で作っても美味しいごはんがすすむ一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛ひき肉 キャベツ 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 風音
      三色ごはんのひき肉とキャベツの千切り、白ネギでつくってみた。おいしくできました。
    • 彗星
      味噌でご飯が進み、たっぷりのキャベツで満足感もあります
    • ひろぴー
      大変満足
    • バジリ子
      簡単に出来て食べごたえもありで 重宝なメニューです。 牛ミンチが無かったので合い挽きミンチで代用。 牛ミンチより少し油が出るので炒める時は 油なしで。 余ったら丼にします。 炒り卵、温泉卵、目玉焼き等を乗せて食べたらまた違った 感じで食べられるので残り物のイメージが無くなります。
  • 「鍋包肉(グオバオロー)」のレシピ動画

    甘酸っぱいタレが絶妙!
    鍋包肉(グオバオロー)

    3.6

    (
    6件
    )

    日本ではあまりなじみのない料理ですが、中国東北地方で作られている豚ヒレ肉の甘酢炒めです。酢豚よりも簡単にできるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 長ねぎ にんじん 塩こしょう サラダ油 片栗粉 水 卵白 砂糖 酢 しょうゆ 揚げ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで麻婆茄子春雨」のレシピ動画

    火を使わず簡単♪
    レンジで麻婆茄子春雨

    4.3

    (
    22件
    )

    火を使わずにレンジで作る麻婆茄子春雨です。肉のうまみがなすと春雨にしみ込んで絶品!ごはんとの相性も抜群です♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      400前後

    春雨 豚ひき肉 なす ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*) ナスを3本使ったので、少し味が薄く感じました。
    • のりあき
      フライパンで加熱して作りました。味付けがとても美味しくて食べやすいです。ひき肉を少し多めにしました。
    • マル
      豚ミンチが無かったので、豚こまを小さく切って使いました! レンチンで簡単そうだったのですが、フライパンで普通に作ってみました💦 美味しく出来たので良かったです✨
    • たか
      レビューにあったように、フライパンで作った方が、火の通りが良くて美味しいかも知れません🤔 しかし、暑い日に火は使いたくないと言う時はアリな選択と思います🧐 しっかり混ぜれば、均等に火は入りますし、特に違和感はありませんでした😋 まぁ、あくまでも、どうしても火が使いたくない時、または、別の料理で火を使って、並行して調理したい時には重宝しそうなレシピだと思いました🫡
  • 「豆苗のきのこサラダ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豆苗のきのこサラダ

    3.9

    (
    11件
    )

    きのこをたっぷり2種類使った副菜です。きのこをレンジにかけ、豆苗をさっとあえることで豆苗にも程よく火が通り、おいしくいただけます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ えのき にんじん 豆苗 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コレステ改善
      お手軽簡単レシピが嬉しい。 味が足りなかったので砂糖,酢,醤油を足して美味しくいただきました。
    • K
      ちょっと味が薄いですが野菜をたくさん摂れていいですね〜
  • 「人参の塩バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    シンプルでおいしい♪
    人参の塩バター炊き込みご飯

    4.7

    (
    7件
    )

    人参の旨みたっぷりな炊き込みご飯をご紹介です。バターでコクをプラス♪お好みでツナを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) にんじん 塩 水 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      ニンジン多めで。美味しいです(^^)
    • ばあば
      美味しかったです。優しい味です。 子どもにおすすめです。
  • 「おからのキーマカレー」のレシピ動画

    食物繊維1人分12.2g♪
    おからのキーマカレー

    4.8

    (
    5件
    )

    おからを使うことで食物繊維がたっぷりと摂れるキーマカレーのご紹介です♪カレー粉を使ったスパイシーなルウにクリーミーなアボカドを添えることでまろやかな味わいになります。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分200gを合わせた場合、食物繊維を15.3g摂れる献立となっています。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      697kcal

    • 費用目安

      600前後

    もち麦ごはん 合いびき肉 玉ねぎ アボカド レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく おろししょうが カットトマト缶 おからパウダー 水 塩 カレー粉 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトの胡麻酢和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトの胡麻酢和え

    4.3

    (
    41件
    )

    トマトの酸味と甘みがひきたつ簡単副菜レシピをご紹介します。ごまの香りが食欲をそそります。あえるだけなのであと一品欲しい時にぴったり!トマトの鮮やかな赤が食卓を華やかにします♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      茄子とミョウガで作ってみました! すりおろし生姜も入れて冷やしてめちゃ美味しかったです!
    • ばびる
      とても簡単。トマトが余っている時、もう一品野菜を足したい時に最適。冷蔵庫で冷やしているうちに食卓に出すのを忘れがちなので注意。
    • がーこ
      レシピ通りだと塩分が高そうだったので、めんつゆは半分にしましたが、美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      トマトは、ほとんど食べない人ですが、めんつゆは、大好きなので作ろうと思いました。酢、ごま油、白すりごま、絶妙な味のバランスだと思います。しかも簡単。
  • 「エリンギのバター醤油炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    エリンギのバター醤油炒め

    4.6

    (
    28件
    )

    エリンギを輪切りにして焼き、ホタテのような見た目に♪バターのコクと香ばしいしょうゆ、コリコリ食感がクセになる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ サラダ油 しょうゆ 有塩バター 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      とても簡単出来ました。簡単お摘まみにバッチリです。食感もソーセージのようなお肉のような歯応えも良くとても美味しいです。
    • けー
      簡単に作れてとても美味しかったです! エリンギの食感が良い〜 ( ・ㅂ・)و ̑̑
    • leno
      天才すぎ
  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    37件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kouhi
      玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • うさぎのママ🐰🌸
      先週、今日ともう2回作ってます🧅 簡単で優しく美味しく、母が気に入っています❄️🙌🏻 塩コショウはクロセのスパイスに変えたりしてさらに旨味アップです👍🏻
    • がーこ
      ミキサーは使わずに作りましたので、玉ねぎがしっかり具材として残ってました。味はとても美味しかったので、次回は微塵切りにしてみようと思います。
  • 「ライスペーパークレープ」のレシピ動画

    かわいい仕上がり♪
    ライスペーパークレープ

    ライスペーパーで作るデザートのご紹介です♪生クリームやお好みのフルーツを巻いていきます。中が透けて見えるので、パーティーなどでも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    ライスペーパー 生クリーム 砂糖 いちご バナナ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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