おつまみにぴったり♪
エリンギのバター醤油炒め
エリンギを輪切りにして焼き、ホタテのような見た目に♪バターのコクと香ばしいしょうゆ、コリコリ食感がクセになる一品です。
カロリー
82kcal
炭水化物
4.8g
脂質
7.3g
たんぱく質
2.4g
糖質
2.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは2cm幅の輪切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、エリンギを入れて焼き色がつくまで焼く。裏返して火が通り、焼き色がつくまで3〜4分ほど焼く。
3
しょうゆ、バターを加えてからめる。
4
器に盛り、黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- とても簡単出来ました。簡単お摘まみにバッチリです。食感もソーセージのようなお肉のような歯応えも良くとても美味しいです。
けー
簡単に作れてとても美味しかったです！ エリンギの食感が良い〜 ( ･ㅂ･)و ̑̑leno
天才すぎ
のりあき