【里芋】トロッと洋風グラタン♪めちゃうま人気レシピ6選
作成日: 2023/07/25
更新日: 2024/09/20
里芋を使ったグラタンのレシピを簡単動画でご紹介。合い挽き肉で作るミートグラタンや鶏ももで作るボリューミーなチキングラタンなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【高評価!】里芋の洋風グラタンレシピ
トロッと美味しい!
マッシュ里芋の簡単グラタン東海テレビ「スイッチ!」で紹介!里芋のでんぷん質を活用して面倒なホワイトソースを作らずに簡単にグラタンができます♪クリーミーな味わいと里芋のねっとり感がたまらない一品です。熱々の出来たてをお召し上がりください♪よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年10月
レビュー
- つやふる野菜を食べてほしい娘にほうれん草を足して作ってみました バターや小麦粉なしで簡単にとろみのあるホワイトソースになってびっくり! グラタン好きにも里芋好きにも是非作ってほしい一品です ベーコンを鶏肉に変えたらボリュームアップしてさらに美味しそう
- さくもも里芋の煮物以外のレシピを探していて作ってみました。ホワイトソースを作る必要が無いので簡単でした。ベーコン以外にウインナーや鶏肉でも良さそうです。クリーミーな里芋の味がチーズとも合っていて美味しかったです。
- がーこうっかりしてパン粉をトッピングし忘れてしまいましたが、とても美味しかったです。里芋の皮を剥いて、滑りを取るのに意外と時間がかかりますが、本当に美味しいのでまた作ります。ホワイトソースなしでも、里芋のねっとり感がいい具合にそれっぽくなります。
- シャケ(減塩努力)グラタンは面倒なイメージでしたが、里芋独特の粘りでホワイトソースのようになってとても簡単でした。 リピートです。今回はコンソメを切らしていて、鶏がらスープの素で作りましたが美味しくできました。
熱々ほっくり♪
里芋のチキンマカロニグラタン里芋は大きめに切って存在感を出しましょう。マカロニ入りなので食べ応えのあるグラタンレシピです。
レビュー
- マロン里芋が美味しい時期になってきたので、作ってみました。 バターの代わりに、バター風味マーガリン、鶏モモ肉の代わりに、サラダチキンを使ってみました。 コンソメを1つ入れてみました。 里芋がホクホクしてて美味しかったです。
- きゅん❤️ネギが無かったのでネギ無し。 和風顆粒だしではなく、コンソメ顆粒で味付け。 余っていたウインナーも、刻んで入れました。 里芋に加えマカロニも入っているので食べごたえのある一品になりました。 次回はお豆腐を入れてみようと思います。
- マルブレ鶏肉から油出るので、バターを10g、小麦粉を大さじ2に減らして作りました。 里芋のねっとり感が意外に合っていて、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ
- 兼業主夫・しめじ、まいたけを入れてもおいしい
満腹おかず♪
里芋と豆腐のミートグラタン相性の良い里芋と木綿豆腐にレンジで作るミートソースをかけたお手軽ミートグラタンです。火を使わずにレンジとトースターで作れるのが嬉しいポイントです!
レビュー
- km味は普通でしたが、レンジでミートソース作れるのは楽でいいですね! コンソメとか入れたほうが美味しくなりそう。 豆腐のおかげでボリュームは出ますが全然重くなく、軽〜く食べられます。
【DELISH KITCHEN おすすめ】里芋の洋風グラタンレシピ
熱々とろり♪
里芋のミートグラタンねっとりとした食感の里芋に自家製ミートソースをたっぷりのせて、コクのあるグラタンに。里芋がおいしい時期のおもてなしにおすすめです♪
ねっとり濃厚♪
鮭と里芋のクリームグラタンふっくらと焼いた鮭と、ねっとりホクホクの里芋は相性抜群。鮭は一度焼いてから取り出し、最後に加えることできれいな仕上がりになります。
レビュー
- Totoro's friend材料を半分にして1人分作りました。 5分トースターで焼いたらパン粉が少し焦げましたが、とても美味しかったです。
- なお里芋を炒める時間が短かったのか火入れが甘かった。しっかり炒めておいた方がいいですね。味は美味しかったです。幼児食としてもよいです。
火を使わずに簡単!
里芋とソーセージのグラタン里芋のほっくり感を楽しめる一品です♪ 火を使いたくない時におすすめの調理方! お好きな具材を加えてお楽しみください♪