DELISH KITCHEN

中身いろいろ♪シュークリームの人気レシピ7選

作成日: 2023/07/30

中身いろいろなシュークリームのレシピを簡単動画でご紹介。抹茶シュークリームやレモンチーズシュークリームなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「基本のシュークリーム」のレシピ動画

    しあわせおやつ♡
    基本のシュークリーム

    4.5

    (

    104件
    )

    【上級者向け】おやつの定番人気の手作りシュークリームのレシピをご紹介!軽いソフトな食感のシュー皮に濃厚バニラビーンズが入ったカスタードクリームがたまらない! 難しいシュークリームも失敗しないコツをおさえて、ぜひチャレンジしてみてください♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      700前後

    水 牛乳 無塩バター 塩 薄力粉 溶き卵 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラビーンズ 有塩バター 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆちお
      初めて成功しました!シュー生地は苦手意識があったのですがこれからはどんどん作りたいです。 オーブンが強いのか計25分くらいで出してギリギリな感じでした。霧吹きが無かったので、3本ほど指を濡らして全表面をちょんちょんまんべんなく濡らしましたが問題なく膨らんでくれました(^^)
    • あり
      失敗もせずに一回で成功できました♬ うちのオーブンが加熱のムラができるようで 三列にした場合、1番手前の列だけ焼き加減が甘かったため、 【オーブンで200度10分の後の180℃15分〜20分加熱】のところを 全体的に200度を10分、→180度を15分焼き、真ん中と奥の2列を救出し、 手前の列を真ん中に移動させて追加180度を5分焼きました。 焼いている最中、開けたら良くないみたいでしたので素早く行ったところ4個中1個だけ萎んだだけで済みました😌👍 また作りたいと思います💕
    • あくび
      半量で作りました。 200℃10分、180℃20分で焼き、オーブンの蓋を開けず30分ほど余熱を入れました。 表面がカリッとして美味しく出来ました(^^)
    • かいわれだいこん
      難しそうだと思っていましたがおいしくできました!大好評だったのでまた作りたいと思います🥰
  • 「抹茶シュークリーム」のレシピ動画

    抹茶好きにはたまらない♡
    抹茶シュークリーム

    4.2

    (

    7件
    )

    【上級者向け】カスタードはレンジを使用してお手軽に作れます。サクッとした抹茶シュー生地に抹茶がたっぷりと入った濃厚カスタードが相性抜群です♪手間をかける分、手作りならではのおいしさを味わえます。今日のデザートにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛乳 水 有塩バター 薄力粉 抹茶 溶き卵 卵 砂糖 薄力粉 抹茶 牛乳 生クリーム 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ラヴちゃん
      美味しく出来ました♪ カスタードは半分にだけ抹茶を入れ2パターン楽しめました❤️ 大満足です✨ 素敵なレシピをありがとうございました😊
    • atatan
      クリームをパンッパンに入れたので変な見た目になりましたが、初心者でもレシピ通りに作れば出来ました。 生クリームが苦手なので、生クリームは使用せず、抹茶カスタードのみです。フランス人へのおもてなしで作ったのですが、結構シュガーレスなのでもう少し甘くてもよかったかなと思いました。 それでもまた作りたいと思います!
    • さとう
      美味しく作ることが出来ました! 手間が他のスイーツより多いのと、見極めが必要なポイントがあるのが上級者向けの理由かなと思いました。 私はもう少し小さくして同量で20個ほど作れました。オーブンは200℃で7分→180℃で12分→160℃で7分としました。クリームが多いのも嬉しかったです! 家族にも好評で、作ってよかったです◎
    • きっと
      レシピ通りにやったのですが、バターが分離してシュー生地が作れませんでした。分離しないコツなどがあれば教えていただけると嬉しいです。
  • 「2色のプチシュー」のレシピ動画

    小さく作って♪
    2色のプチシュー

    5.0

    (

    3件
    )

    プチシューに手作りのカスタードクリームをしぼって、一口サイズに仕上げます!お好みのチョコレートでデコレーションしてお楽しみ下さい♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      400前後

    溶き卵 薄力粉 水 牛乳 無塩バター 塩 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス ホワイトチョコレート フリーズドライいちごパウダー ホワイトチョコレート 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「チョコレートシュークリーム」のレシピ動画

    たまらないおいしさ♪
    チョコレートシュークリーム

    ココア入りのほろ苦シュークリーム生地に、チョコレートカスタードクリームが相性抜群♪一口食べればしあわせになれる贅沢デザートです。基本のシュークリームでコツを掴んだら次はこちらに挑戦してみましょう!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      500前後

    水 牛乳 無塩バター 塩 薄力粉 純ココア 溶き卵 ミルクチョコレート 牛乳 卵 薄力粉 生クリーム 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • moca
      きちんと膨らみ、美味しくできました! ちなみにクリームは、チョコカスタードにしました♪ たねが冷めると膨らまなくなる?ので 天板1枚に絞れる分ずつたねを作った方がいいのかもしれません
  • 「抹茶のプチシュー」のレシピ動画

    お家で手作り♪
    抹茶のプチシュー

    【上級者向け】サラダ油で作るプチシューレシピです。抹茶カスタードを入れて和風アレンジ!一口サイズでおやつにぴったりです♪作業がスムーズに行えるように、材料の計量や道具の準備はしておきましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛乳 サラダ油 塩 薄力粉 溶き卵(卵は常温に戻しておく) 卵 砂糖 薄力粉 抹茶 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「レモンチーズシュークリーム」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    レモンチーズシュークリーム

    【上級者向け】レモンチーズクリームをたっぷり挟んだシュークリームのご紹介♪爽やかなレモンと濃厚なチーズのマリアージュをお楽しみください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      500前後

    水 牛乳 無塩バター 塩 薄力粉 溶き卵 生クリーム 砂糖 クリームチーズ レモン汁 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「プロフィットロール」のレシピ動画

    甘い誘惑♡
    プロフィットロール

    とびきり甘いものが食べたくなったらコレ!プロフィットロールをご紹介します。可愛らしいシューの中にバニラアイスがぎっしりと入り、そこにあたたかいチョコレートソースをたっぷりとかけたら、まさにとろけるようなおいしさですよ♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      1000前後

    アイスクリーム[バニラ] いちご ブルーベリー 粉砂糖 ミント 牛乳 水 無塩バター 塩 薄力粉 卵 ブラックチョコレート 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。