DELISH KITCHEN

  • 「豚バラネギ塩炊き込みご飯」のレシピ動画

    ねぎ1本使ってガッツリ!
    豚バラネギ塩炊き込みご飯

    4.4

    (
    301件
    )

    加熱されて甘みの出たねぎと、シャキシャキ食感を残したねぎがダブルで楽しめる炊き込みご飯♪豚肉の旨味と、ごま油がフワッと香ります。 ※このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 ねぎ 水 白いりごま 塩 しょうゆ 和風顆粒だし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゅん❤️
      他のレビューを参考に作りました。 味付けはレシピ分量より多めに 水加減は炊飯釜メモリ3㎜下に 豚バラはごま油で炒め麺つゆで味付け 余っていたピリ辛きんぴらと共に 炊きました。 2度目は韓国調味料ダシタステック1本と本つゆ少々で味付け。 具は舞茸を追加して炊きました。 食べる時に韓国海苔をパラパラかけて頂きました。
    • のんこ
      醤油大さじ1のごま油大さじ1/2で作りましたが、それでもやっぱり豚バラの油の為か油分多めです。それでも美味しかったです。
    • りり
      皆さんのレビューを参考に作らせて調整してみてとても美味しかったのでレシピこちらに! ↓ お肉を先にこしょうと一緒に炒める お米は3合で炊きました。 醤油は大さじ1、顆粒だし1.5に変更。 ごま油は好きなので入れました、多すぎると脂っこくなるのと匂いや味がきつくなると思い、小さじ1だけにしました。これがちょうどよくてとても美味しく出来上がりました!この作り方では、個人的にお米自体に油っこく感じませんでした、又ネギは刻みネギの袋入りの冷凍しかなかったので炊いたあとにザーッといれました。
    • 納豆島
      炊いてる時からごま油の香りがフワッと漂っていました。味もバッチリ美味しかったです!家族にも大好評でした。
  • 「大根と梅干しのサラダ」のレシピ動画

    メインをたたせる名脇役!
    大根と梅干しのサラダ

    4.1

    (
    27件
    )

    梅干しの酸味が食欲を沸かせる!サラダの紹介です♪ こってり料理の時も、梅干しサラダを食べるとよい箸休めになります! 余った大根があったらぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 かいわれ菜 梅干し しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっきー
      とてもおいしかったです! 個人的にはごま油を足すとさらに◎ ゆでたささみとすりごまを加えてもおいしいです。 また作りたいです♪
    • ぴんくふぇありー
      しょうゆの味濃いかもって思ったけど、大根から水分が出るので、ちょうど良い感じに薄まりました😊ポン酢しょうゆでも美味しそう❣️梅干し倍量でも良いかも。
    • ちゃん
      大根と梅の組み合わせは間違いないです!旦那が梅嫌いですが、おいしく食べてくれました!
    • こんいち
      カイワレが無かったから刻みネギをいれました。早めに和えたので水っぽくなってしまいました😅 食べる直前に混ぜるべきでした💦 味はサッパリして美味しかったです👌
  • 「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピ動画

    ふんわり簡単!
    卵と豆腐のレンジ蒸し

    4.0

    (
    74件
    )

    レンジを使ってあっという間に作ることができる「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピをご紹介します。トロッとしたあんと、ふわっとした卵の組み合わせがやさしい味わいの料理です。簡単にできますので、小腹がすいたときや夜食にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 絹豆腐 和風顆粒だし 枝豆(トッピング用) みりん 塩 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぷかっちょ。
      我が家のレンジは500Wなので3分加熱をしたら、少しすがとおってしまいました でも、簡単に短時間出てきました カニカマがあったので入れてみたら彩りもよくなりました^_^黄色・緑色・赤色とね
    • nullpo-ga
      子供用として作りました。優しい味なので、子供用としてはちょうどよいですが、大人的にはもの足りず、お醤油をかけて食べました。
    • 亜矢子ッチ
      (写真右) レビュー見て、味が物足りない。と有りアレンジ。レンジで本当にふわふわ。とろり餡が出来るか心配でしたがバッチリです。 枝豆が無かったからネギを乗せました。 上品なひと品でした。 ありがとうございます
    • あんぱん
      ふわふわではなく、けっこう硬めにできあがりました。なぜ... みりんが無く、代用できるものもなかったので和風だしと片栗粉、それにハチミツを加えてあんを作りました。 レンジだけで作れる手軽さがうれしい。
  • 「動物蒸しパン」のレシピ動画

    フライパンでできる!
    動物蒸しパン

    蒸し器がなくても作れる蒸しパンをご紹介♪生地を2層にして、ふかふかに蒸しあげます!可愛くデコって、いろんな動物を作ってくださいね!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 サラダ油 純ココア 抹茶 お好みのお菓子 ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たらとキャベツの塩バター蒸し」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    たらとキャベツの塩バター蒸し

    4.3

    (
    53件
    )

    たらとキャベツを使った塩バター蒸しをご紹介!たらに塩バターがよく染みてごはんがすすみます♪忙しいときにもパパッと作れます!晩ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      600前後

    たら[切り身] 塩こしょう キャベツ 玉ねぎ  にんにく 酒 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      各具材ほぼ倍量で4人分作りました。タラは一口大に切っています。煮込み時間は少し長めに。簡単なのにとても美味しかったです。野菜嫌いの子も、白身魚がイマイチの子も、よく食べてくれました。
    • 切って入れて待つだけ ボリュームあり 味付けシンプルなのにすごくおいしい!
    • ひかり
      材料だけ見ると期待できないかな、、、と思いましたがとてもおいしかったです!!キャベツ二分の一個とにんじん一本、たら250gくらいで作ったので野菜多めです。塩は多めにするとおいしいかもしれません
    • りんご
      タラと塩コショウとバターがよく合いました。 美味しかったです。
  • 「せりの親子とじ」のレシピ動画

    めんつゆで簡単調味!
    せりの親子とじ

    せりの食感とふわふわ卵がたまらない! 溶き卵は混ぜすぎないことがポイントです♪ トロトロの仕上がりになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      -

    せり 玉ねぎ 鶏もも肉  溶き卵 サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜漬け入りサンラータンスープ」のレシピ動画

    漬物の酸味を生かして♪
    白菜漬け入りサンラータンスープ

    4.4

    (
    5件
    )

    爽やかな酸味がさっぱり美味しい具沢山スープです♪ ラー油はお好みで調整してください! 春雨を入れてボリュームアップするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜漬け 豚バラ薄切り肉 しいたけ トマト 溶き卵 ごま油 塩こしょう ラー油 白菜の漬け汁 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ち〜まる
      白菜の漬物を沢山頂いて、何か料理に使えないかと、レシピを探していたら、こちらを見つけて、作って見ました。しいたけが無かったので、舞茸で作りました。分量通りだと、少し味が薄かったので、市販の麺つゆを大さじ1はい程足して、仕上げに塩、胡椒を多めにして、ラー油を全体に足したら、味が整いました。簡単で美味しい。