ふんわり簡単！
卵と豆腐のレンジ蒸し
レンジを使ってあっという間に作ることができる「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピをご紹介します。トロッとしたあんと、ふわっとした卵の組み合わせがやさしい味わいの料理です。簡単にできますので、小腹がすいたときや夜食にどうぞ♪
- 調理時間 約5分
カロリー
172kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れ、和風顆粒だしを加え、よく混ぜ、絹豆腐も加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
2.
お碗型の耐熱容器にラップをしき、卵液を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、器にひっくり返す。
3.
別の耐熱容器に☆を入れて600Wのレンジで1分加熱し、取り出して混ぜて、さらに1分加熱する。2のたまごにかけて、枝豆を添えて完成。
レビュー
(14件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- ハリモナクカニカマをほぐして入れても美味しかったです。
- るみくダイエット中、どうしてもお腹が空いていられない時に作ると結構な満足感を得られるのでおすすめです。 基本材料が卵と豆腐だけなのでヘルシーですし、罪悪感なくお腹が膨れます…！！ ただ、味付けは大人だと薄いと感じる人が多いかもしれません。私は後から少しずつ醤油を足して味を調節してました！
- nullpo-ga子供用として作りました。優しい味なので、子供用としてはちょうどよいですが、大人的にはもの足りず、お醤油をかけて食べました。