DELISH KITCHEN
  1. メインをたたせる名脇役!大根と梅干しのサラダ

メインをたたせる名脇役!

大根と梅干しのサラダ

梅干しの酸味が食欲を沸かせる!サラダの紹介です♪ こってり料理の時も、梅干しサラダを食べるとよい箸休めになります! 余った大根があったらぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    39kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根はせん切りにする

  2. 2.

    かいわれ菜は根元を切り落とし半分に切る

  3. 3.

    梅干しは種を取り除き叩く

  4. 4.

    ボウルに叩いた梅干し、しょうゆ、砂糖を入れ混ぜ合わせる

  5. 5.

    そこに大根、貝割れ菜を加え全体を和える

  6. 6.

    皿に盛り付けかつお節をふりかける

レビュー

(12件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • こんいち
    カイワレが無かったから刻みネギをいれました。早めに和えたので水っぽくなってしまいました😅 食べる直前に混ぜるべきでした💦 味はサッパリして美味しかったです👌
  • m﨑
    調味料 →醤油、柚子ポン酢、ごま油、白炒りごま、鰹節
  • ちゃん
    大根と梅の組み合わせは間違いないです!旦那が梅嫌いですが、おいしく食べてくれました!
  • yuki
    カイワレ大根→苦手な為、きゅうり 同じ大根種としてプラス→たくあん このレシピの材料とは少し異なりますが😅 たくあん、梅干しがしょっぱいので、醤油と砂糖は 半量位にしてます。 市販の和風ドレッシングなど入れる事もあります。

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