DELISH KITCHEN

メインをたたせる名脇役!

大根と梅干しのサラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    39kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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梅干しの酸味が食欲を沸かせる!サラダの紹介です♪ こってり料理の時も、梅干しサラダを食べるとよい箸休めになります! 余った大根があったらぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根はせん切りにする

  2. 2

    かいわれ菜は根元を切り落とし半分に切る

  3. 3

    梅干しは種を取り除き叩く

  4. 4

    ボウルに叩いた梅干し、しょうゆ、砂糖を入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    そこに大根、貝割れ菜を加え全体を和える

  6. 6

    皿に盛り付けかつお節をふりかける

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こんいち

    カイワレが無かったから刻みネギをいれました。早めに和えたので水っぽくなってしまいました😅 食べる直前に混ぜるべきでした💦 味はサッパリして美味しかったです👌
  • すすん

    大根がたくさんあったのでたくさん作れました。カイワレを入れないで作りましたが、梅の味がしっかりついていてさっぱりとおいしくできました。
  • m﨑

    調味料 →醤油、柚子ポン酢、ごま油、白炒りごま、鰹節
  • ぴんくふぇありー

    しょうゆの味濃いかもって思ったけど、大根から水分が出るので、ちょうど良い感じに薄まりました😊ポン酢しょうゆでも美味しそう❣️梅干し倍量でも良いかも。

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