ふんわり香る♪
たらとキャベツの塩バター蒸し
たらとキャベツを使った塩バター蒸しをご紹介！たらに塩バターがよく染みてごはんがすすみます♪忙しいときにもパパッと作れます！晩ごはんにいかがでしょうか？
カロリー
250kcal
炭水化物
12.6g
脂質
8.6g
たんぱく質
19.8g
糖質
10g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
たらは一口大に切る。塩こしょうをして、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。
ポイント
にんにくの芯が気になる場合は取り除きましょう！
3
フライパンにキャベツ、玉ねぎ、たら、にんにく、酒を入れて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で8分蒸し煮にする。
4
バターを加えて、塩、こしょうを加えてさっと煮る。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 各具材ほぼ倍量で4人分作りました。タラは一口大に切っています。煮込み時間は少し長めに。簡単なのにとても美味しかったです。野菜嫌いの子も、白身魚がイマイチの子も、よく食べてくれました。
の
切って入れて待つだけ ボリュームあり 味付けシンプルなのにすごくおいしい！ひかり
材料だけ見ると期待できないかな、、、と思いましたがとてもおいしかったです！！キャベツ二分の一個とにんじん一本、たら250gくらいで作ったので野菜多めです。塩は多めにするとおいしいかもしれませんみい
リピです。今回はバターが半量足りず、苦肉の策でマヨネーズをかけたら美味しくて夫に好評でした。こってりが好きな人にはマヨネーズおすすめです。マヨネーズと合うと思ってジャガイモも薄切りで入れました。魚料理苦手ですがこのレシピは簡単で美味しく魚が食べられ、栄養バランスも良くて助かります。 ーー初回レビューーーーーー あまり期待してなかったのですが、すごく美味しくてびっくり！簡単だしおすすめです。あっさりし過ぎず、かつ重すぎないとてもいいお味でした。リピ確定です。 たらは値引きされたものを冷凍保存して解凍した生臭いものでしたが(笑)、最初の塩胡椒の段階で多めに酒も振っておいたら気にならないくらいになりました。他の方のレビューを参考にいろいろ野菜を追加。きのこ類も合いそうです。
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ばびる