人気の甘酸っぱいソース♪バルサミコ酢・豚肉・玉ねぎのレシピ6選

レビュー

• haaa

  かぼちゃが家になかったのでピーマンを代わりに入れ作りました！ すごく美味しかったです｡・:＋°

  
• てんてん

  カボチャ抜きで作りましたが、 満足感のある一品でした！ 何度か作ってますが、バルサミコのソースは 多めに作っても良いかもしれません☺︎ 豚肉の脂の旨味が引き立って、大好きなレシピです♪

  
• こりゃす

  美味しかったです！でも人参がたまーに固い所があったので、レンジの時点でしっかり茹でてフライパンでは軽く炒める程度にするのが良いと思いました。調味料の片栗粉＋水もタレに混ぜてあると絡める前にすぐ固まってしまうので、最後にトロミつけで入れる方がいいと思いました。

  
• オリーブ

  野菜を好みの物に変えて作って見ました! 片栗粉が少し多過ぎてしまったようですがそれなりに美味しく頂きました❗

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！2倍量で作りましたが、バルサミコソースがとても美味しいとの事だったのでソースは3倍量で！甘酸っぱくてフルーティな…フランス料理とかで出てくるあのソースをたっぷりかけられて美味しい♪たっぷり食べたいので玉ねぎと一緒にマッシュルームも炒めました。 お手本の付け合わせはカブ？よく分からないので、レンチン茹でジャガイモにしました。

  
• MINO

  ソースが美味しくてあっという間に食べてしまいました。

  
• こめこ

  フライパンをよく熱さずにお肉を入れたら水分が沢山出て少し硬くなってしまいました。しかしバルサミコソースは絶品で美味しかったです。甘く炒めた玉ねぎとも相性が良いです。またリベンジしたいです。

  
• まき

  簡単には簡単でした。味は思ったよりマイルドでした。ちょっと肉の量少なかったんですけど作りました。次は多めに作りたいです

  

レビュー

• すゆ

  夏、トマトが沢山採れた時によく作ります。この日はトマトを少し炒め過ぎて結構水分が出てしまい、つゆだくみたいになってしまうのですが、それでも美味しい。バルサミコ酢がいい仕事してます。

  
• うさぎのママ🐰🌸

  バルサミコ酢で普通のお酢より深みがあってまろやかな気がしました😊👍🏻 大さじ1にしたけどもう少し多くても個人的には良かったかも😊

  
• めめ

  簡単に作れました！豚肉は余ってた豚肩ロースを使いました。トマトを入れる前に油拭き取ってバルサミコ多めに入れたらさっぱりめな味になりました！トマトは8等分よりももう少し細かく切っても食べやすいかな〜と感じました。

  
• どらむかん

  簡単に作れました。いつもと一味違う味付けで、おいしかったです。

レビュー

• こりゃす

  好評でした！定番の角煮のおいしさには及ばないものの香草が効いてオシャレ感は抜群！煮込み時間短縮のため圧力鍋で20分加圧→自然減圧で完成。そのためか見た目が見本より茶色くありませんが肉もトロトロになり美味しいです。 豚バラは下茹でして油を抜いたものを使いました。かなり脂がでるのでレシピ通りだと大分コッテリかもしれません（それはそれでウマそーですが^_^）

  
• sarachin7

  とても簡単なのに、美味しく出来ました。 煮込時間は、都合上、30分くらいしか取れませんでしたが、それでも十分美味しかったです。 ちょっとしたディナー気分で、大変満足いたしました。 今度は時間のある時に、もっと煮込んでみたいと思います。
• み

  1回目、弱火で1時間半タイマーで煮込んだら焦げてたべられなかった。(IH) 2回目、弱火でタイマー煮込みして焦げない様に、たまにかき混ぜました。 トロッとならずに、かたかったです。 圧力鍋で作った方が良いかも。