酸味がやみつき！
豚肉とトマトのバルサミコ炒め丼
調理時間
約30分
カロリー
698kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
89.5g
脂質
23.3g
たんぱく質
25.7g
糖質
87.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バルサミコの酸味があと引く味わい！ ボリューム感のある豚肉でもさっぱり食べられちゃいます♪ いつもとひと味違った丼メニュー！ぜひ作ってみてください！
材料 【2人分】
手順
1
トマトはヘタを取り、8等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚こま切れ肉を加えて肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
4
トマト、たれを入れて、塩こしょうで味を整える。汁気を飛ばしながら炒めたら、器に白ご飯を盛り、その上にのせて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 夏、トマトが沢山採れた時によく作ります。この日はトマトを少し炒め過ぎて結構水分が出てしまい、つゆだくみたいになってしまうのですが、それでも美味しい。バルサミコ酢がいい仕事してます。
うさぎのママ🐰🌸
バルサミコ酢で普通のお酢より深みがあってまろやかな気がしました😊👍🏻 大さじ1にしたけどもう少し多くても個人的には良かったかも😊めめ
簡単に作れました！豚肉は余ってた豚肩ロースを使いました。トマトを入れる前に油拭き取ってバルサミコ多めに入れたらさっぱりめな味になりました！トマトは8等分よりももう少し細かく切っても食べやすいかな〜と感じました。どらむかん
簡単に作れました。いつもと一味違う味付けで、おいしかったです。
すゆ