DELISH KITCHEN
盛り付けおしゃれに♪クレソンを添えるステーキのおすすめレシピ5選

盛り付けおしゃれに♪クレソンを添えるステーキのおすすめレシピ5選

作成日: 2023/07/30

更新日: 2023/08/30

クレソンを添えるステーキのレシピを簡単動画でご紹介。きのこソースのサーロインステーキや、ステーキのバジルレモンバター添えなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「洋食屋さん風の厚切りステーキ」のレシピ動画

    レモンバターで食べる♪
    洋食屋さん風の厚切りステーキ

    3.7

    (
    9件
    )

    おもてなしや特別な日におすすめの厚切りステーキのご紹介です。万能スパイス「マキシマム」を使って焼いたステーキに、レモンとパセリバターをのせていただきます♪アルミホイルで包んで、余熱でじんわりと火を通しましょう。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛肩ロース肉[ステーキ用] コーン缶 クレソン レモン[国産・薄切り] マキシマム 塩 黒こしょう 牛脂 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      佐賀牛の肩ロースステーキが手に入いったので作りました。パセリバターも作りましたが塩胡椒だけでも充分美味しかったです🤗。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「ステーキのバジルレモンバター添え」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    ステーキのバジルレモンバター添え

    4.6

    (
    3件
    )

    バターにバジルやレモン汁を加えて一手間かけることで、風味豊かな味わいに仕上げました!ワインなどと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      789kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 塩こしょう サラダ油 有塩バター レモン汁 バジル[乾燥] じゃがいも 牛乳 有塩バター 塩 こしょう クレソン トマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      バジルレモンバターは初めてです。香りが高くて、肉料理によく合いました。
  • 「ひき肉サイコロステーキ」のレシピ動画

    柔らかジューシー!
    ひき肉サイコロステーキ

    4.5

    (
    171件
    )

    ひき肉で作る!サイコロステーキをご紹介です。見た目はサイコロステーキそのもの!ひき肉を使うことで、硬くならずやわらかい食感に仕上がります。玉ねぎの甘味と旨味がおいしい甘辛ステーキだれで、ごはんのおかわり必至です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 コーン クレソン 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りょん
      挽肉のサイコロステーキは作ったことがあったのですが今回はタレがとっても美味しかったです。主人もびっくり!でした。
    • 銀嶺
      ファミレス気分で楽しめて ファミレス以上のお味!! が、簡単に(o^^o)! タレは火にかける前は、たまねぎの辛みが残っていて、この味大丈夫かなぁ…と感じたのですが、火にかけると…うわー美味!!!甘みがぐっと出て最高な味に変身します♡
    • パティ
      ボリューム満点で家族に高評価頂きました😊タレが美味しいです❗️リピしたいと思います。
    • まめちゃん
      倍量で作りました。玉ねぎ多めだったので、調味料倍量ですが、辛く有りませんでした。簡単でまた作りたいです。
  • 「きのこ赤ワインソースのステーキ」のレシピ動画

    特別な日にぴったり!
    きのこ赤ワインソースのステーキ

    4.6

    (
    6件
    )

    ステーキにマッシュルーム入りの赤ワインソースをかけたレシピです!ぜひワインと一緒にお楽しみください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      1400前後

    牛肩ロース肉[ステーキ用] マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 有塩バター 赤ワイン 砂糖 しょうゆ クレソン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこソースのサーロインステーキ」のレシピ動画

    簡単豪華♪
    きのこソースのサーロインステーキ

    4.0

    (
    4件
    )

    たっぷりきのこが入ったソースはにんにくバターが効いてステーキとの相性抜群!きのこはお好きな種類を使ってみてください。ごはんにもパンにもとってもよく合います♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] しめじ エリンギ にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ 有塩バター クレソン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーさん
      短時間でできました。美味しかったです。つけ合わせにクレソンが無かったのでしゃがいもと人参をバターで甘辛く味付けして添えました。彩りにグリーンが無いのでじゃがいもにフリーズドライの乾燥ネギをかけました。フリーズドライのね乾燥ネギは100円ショップのダイソーで買いました。そばやラーメンや味噌汁など色々つかえて便利です。