絶品♪牡蠣のバター焼きレシピ5選
作成日: 2023/07/30
更新日: 2023/08/30
牡蠣とバターを使った焼き物のレシピを簡単動画でご紹介。バター醤油焼きやバターソテーなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
お酒がすすむ♪
牡蠣のバター醤油焼きぷりっとおいしい牡蠣を、ガーリック風味のバター醤油でソテーしました。ワインにもビールにも合う、旨味たっぷりでちょっぴり贅沢なおつまみをご堪能ください♪
レビュー
- ミキティ0225私はあまり牡蠣が好きじゃなかったのですがこれなら美味しく頂けたした。 素敵なレシピをありがとうございました。
- しー片栗粉を適度につけたら少しブヨブヨな仕上がりになってしまいました 味は美味しかったです＾＾
- めろ(✩´艸`)おいしくできました。
- みつごんの妻冷凍蒸し牡蠣で2倍量を作りました。 美味しくってご飯が進みました☺️
レモンバターが香る♪
豆苗と牡蠣のソテー牡蠣はムニエルにして旨味を閉じ込めます。おいしさがつまった牡蠣と色鮮やかな豆苗が食欲をそそります。
レビュー
- えだまめ牡蠣は生で食べられるものにして、表面を焼いただけにしました。レモンとバターのソースが美味しかったです。シャンパンのアテにピッタリでした。
- まり牡蠣の代わりにむきエビでやってみました。美味しかったです。
- れあそん高くない食材で、手間をかけると、少しゴージャス レモンとバターが美味しい
- Junkinaなかなか美味しい。 豆苗の代わりに家にあった水菜を使ったけど、 ◎
シャンパンにぴったり！
牡蠣のソテーレモンおろし添え牡蠣をさっと炒めて大根おろし、レモンの皮、 パクチーをみじん切りにして、一緒に添えてさっぱり食感！ 酸味がとってもいいおつまみにぴったりなメニューです！ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年1月
レビュー
- ベントレーとても美味しく出来上がりました。特に、大根おろしにレモンの組み合わせが絶妙です。 最初の薄力粉まぶすのは、臭みをとるためなんですね。初心者である私などはわからないこともありますので「臭みを取る」と書いた方がわかりやすいかもしれません。
- えだまめ白ワインにピッタリのアテでした。大根やレモンの皮をすりおろすのはちょっと面倒ですが(ズボラなので)、このおろしソースがとてもいい味です。おもてなしにもよいのではないでしょうか。
少ない材料で贅沢な一品！
牡蠣とほうれん草のバターソテーしょうゆの香ばしさがバターのコクを引き立てます！牡蠣の旨味がたっぷりほうれん草に染みた、贅沢なおかずです♪
レビュー
- TSほうれん草を電子レンジに入れる工程をせず、牡蠣に焼き目をつけた後にバサッと入れても問題なく美味しくなる。調味料最小限であっという間に作れるお気に入りレシピです。
- キッチン他の人のコメント通り簡単で美味しくコスパもいい。しかも栄養もよい。バターと醤油の味、牡蠣のぷりぷり感、短時間で楽に作れる、又つくります。
- chiちゃん美味しい！リピートてます。
- のりちゃん冷凍カキ使用 簡単で美味しい👍😋
お酒がすすむ♪
牡蠣のバターポン酢炒め一度食べたらやみつきになるおかずレシピをご紹介！クリーミーな牡蠣に相性抜群なバターとポン酢を合わせて絶品の味に仕上げます。手軽に作れることもおすすめです♪ぜひお試しください。
レビュー
- めろ(✩´艸`)牡蠣が安くなっている時に買い、いつも片栗粉を使って洗っています！ バターポン酢でおいしくできました！
- きまたん牡蠣が半額になってて、２パックも買ってしまったけど、どうやって食べたら良いかわからないと思ってました。こちらで調べたら、片栗粉での洗い方が書いてありました。ありがたい。一度少量で作ってみたら美味しくて残り全部同じ物を作りました。牡蠣って自分でこんなに安全に美味しく料理出来るんだ〜と思いました。また牡蠣の料理に挑戦したいと思います。
- もずく夫が食べたくなったと言って、急に牡蠣を買ってきたので、簡単に作れるこのレシピで作りました。美味しかったです。また作りたいです。
- ベントレーとても美味しく出来上がりました。 片栗粉で洗うのは、臭みをとるためなんですね。初心者である私などはわからないこともありますので「臭みを取る」と書いた方がわかりやすいかもしれません。
