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少ない材料で贅沢な一品!

牡蠣とほうれん草のバターソテー

しょうゆの香ばしさがバターのコクを引き立てます! 牡蠣の旨味がたっぷりほうれん草に染みた、 贅沢なおかずです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに牡蠣を入れて水洗いして水気を拭き取り、塩こしょうをふり片栗粉を全体につける。

  2. 2.

    ほうれん草は食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、牡蠣を入れて焼き色がつくまで中火で両面焼く。

  4. 4.

    ほうれん草を加えて全体に油が馴染んだら、しょうゆを加えてほうれん草がしんなりするまで中火で炒める。

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