DELISH KITCHEN

彩り豊か♪絹さやを使った肉じゃがのおすすめレシピ6選

作成日: 2023/07/31

絹さやを使った肉じゃがのレシピを簡単動画でご紹介。白だしで作る肉じゃがや、フライパン肉じゃがなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「白だしで作る肉じゃが」のレシピ動画

    上品な仕上がり♪
    白だしで作る肉じゃが

    4.5

    (

    10件
    )

    人気おかず、肉じゃがを定番の醤油は使わず、白だしを使って手軽に仕上げました♪白だしが素材の色と味を引き立たせてくれます!普段と少し違う肉じゃがをぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 絹さや サラダ油 白だし 酒 みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アッキー
      初めて白だしで作りました。簡単で美味しい。旦那さんにも好評で何度でも作りたいです(^^)
    • ナツキ
      白だしを使った肉じゃがは風味が良くとても美味しかったです☺️レシピ通りの白だしの量が最適だと思います。
  • 「糸こんにゃく入り肉じゃが」のレシピ動画

    こってり味がたまらない
    糸こんにゃく入り肉じゃが

    4.4

    (

    382件
    )

    糸こんにゃくを入れてかさ増し! 水が出やすい食材なので少ない煮汁で調理するのが、 おいしさのポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      600前後

    糸こんにゃく 牛切り落とし肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん さやえんどう サラダ油 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      簡単に美味しく出来ました。 我が家はもう少し醤油を多くしても良かったです
    • リヒョナ
      時間がなかったので、じゃがいもとにんじんを電子レンジで温めました。 味がよくしみてて美味しかったです。
    • なおなお
      すき焼きのタレを 少し入れました。 コクが出ますよ。
    • ぴぴ
      じゃがいもとにんじんが柔らかくなるのに時間がかかるので電子レンジでチンしてからのほうが良いかと思います
  • 「鶏肉じゃが」のレシピ動画

    定番の味付け!
    鶏肉じゃが

    4.4

    (

    73件
    )

    老若男女みんなが好きな定番の味付け! じゃがいもに染みた鶏肉の旨味が口の中に広がります。 使う具材も少ないので手軽に作れますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも 絹さや サラダ油 酒 水 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 美稀
      水と砂糖以外の調味料を2倍で作りました😊 見た目は濃そうに見えますが、ちょうどいい味になりました!
    • Sinon
      豚肉などがないときに作る鶏の肉じゃがですね。味はやはり豚肉で作る方が美味しいです。 少し味が薄いので水以外の調味料は2倍、醤油は大さじ6に、糸こんにゃくを追加して作りました。
    • よしを
      簡単で美味しい‼️ 今回は胸肉を使用しました😁じゃがいもホクホクでご飯が進む✌️ 他の方のレビューを見て、私も醤油、みりん、砂糖は倍量にしました‼️ 人参や玉ねぎ入れてもいい味付けだと思います☝️😁 2歳児はじゃがいもをひたすら食べてました😆
    • 中学生
      鶏肉、玉ねぎ、じゃがいもを使って他の方のレビューにあったので私は水と砂糖以外の調味料を2倍にして作りました! かなり水分は多めになってしまいましたがとても美味しくできたのでまた作ろうと思います。
  • 「豚肉の塩肉じゃが」のレシピ動画

    肉の旨みがギュッと詰まった♪
    豚肉の塩肉じゃが

    3.9

    (

    36件
    )

    ワンパターンの味になりがちな肉じゃがですが、今回は「豚肉の塩肉じゃが」を作ってみてはいかがですか?素材の味をいかした味付けなので、質の良い豚肉が手に入ったときなどにおすすめです♪じゃがいもは煮崩れやすいので大きめに切りましょう。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ さやえんどう 塩 サラダ油 酒 みりん 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りん
      優しい味過ぎて私には薄く感じました。
    • mi
      豚こまに片栗粉をまぶして作りました。 出来上がりは薄味かと思いましたが、時間が経ったらちょうどよかった!
    • yukimuke
      暑い時期の肉じゃが味、あっさりめで食べやすいです❗
    • しか
      レピシより玉ねぎ少し多くなりましたが、優しい味で子ども受け良かったです。
  • 「フライパン肉じゃが」のレシピ動画

    鍋のかわりに♪
    フライパン肉じゃが

    4.0

    (

    17件
    )

    フライパンを使うことで具材が重ならず味がまんべんなく染み込みやすくなります♪じっくりコトコト煮込めば、ごはんもすすむ王道の家庭料理!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 絹さや サラダ油 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ネコマル
      しっかりした味がついてとても助かりました♪
    • チャチャ丸
      和食を作りたくて簡単にできる レシピを探してました😊 味も野菜に染み込んでいておいしく 出来ました❀.(*´ω`*)❀.
    • あかりん
      あまり味がしない肉じゃがになりました 出汁を使っていないからかもしれません
    • 兼業主夫
      ・まいたけを入れてもおいしい
  • 「手羽中の肉じゃが」のレシピ動画

    ホクホク!
    手羽中の肉じゃが

    3.5

    (

    7件
    )

    じゃがいもが鶏の旨味を吸って絶品。手羽先や手羽元でもお作りいただけます。じゃがいもは男爵いもがおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽中 じゃがいも 玉ねぎ 絹さや サラダ油 酒 みりん 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jニコル
      手羽中が無くて、鶏モモで作りました。 味付けは、レシピどおりで美味しくできました。