DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 料理ジャンル
    3. 肉じゃが
    4. 定番の味付け!鶏肉じゃが

    定番の味付け!

    鶏肉じゃが

    お気に入りに追加

    老若男女みんなが好きな定番の味付け! じゃがいもに染みた鶏肉の旨味が口の中に広がります。 使う具材も少ないので手軽に作れますよ♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      444kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は一口大に切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切る

    2. 2.

      さやえんどうは筋をとり、耐熱容器に入れて水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで30秒~加熱する

    3. 3.

      鍋にサラダ油をひき、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで炒め、じゃがいもを加えて1分程炒める

    4. 4.

      酒、水、砂糖、みりんを加えて煮立ったら、ふたをして弱火で10分煮る

      ポイント

      8分経ったあたりから様子を見ながら煮込んでください!

    5. 5.

      しょうゆを加えて、中火で5分煮て水分を少し飛ばす。さやえんどうをのせたら完成!