今日はジャムの日♪
作成日: 2018/04/20
更新日: 2022/10/19
今日はジャムの日♪を紹介! 手作りキウイジャム いちごジャム グレープフルーツジャムなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
レンジで手軽に♪
手作りキウイジャムキウイがたくさん手に入ったら、ジャムにして長い間楽しみましょう！ヨーグルトに入れたり、トーストに塗ったり、ホットケーキにつけたりと使い方は様々あります。キウイを大量消費したいときにもおすすめです。
レビュー
- みん小さい器でチンしたら汁が全部溢れてレンジがベトベトになってしまいました(T＿T)大きい器でする事をおすすめします！でも美味しかったのでまた作ります。砂糖控えめでもいいかな。
- めがねうさぎバナナやイチゴのジャムより水気が出るせいか甘味が遠いかも もう少し煮詰まった感じに仕上がってほしい
自家製本格派！
いちごジャム人気のいちごジャムの基本的な作り方です。いちごのゴロゴロした果肉感たっぷりの手作りジャムは格別のおいしさ！丁寧にアクを取り除くことで綺麗な仕上がりになります。トーストやヨーグルトにのせても絶品！お好みでいろいろな食べ方にご活用ください。酸っぱいいちごや、いちごの大量消費にもおすすめです。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ煮てるのもいい香りして最高でした。多分、レシピ通りにお砂糖入れてから待ってあげるのが大切なのと思いました。
- そらまま初めて作りましたが、とっても上手に作れました！
- ばあばちゃん何回も作っていますが、いつも失敗無くできます。ただ、灰汁が取っても取っても出るので大変です。美味しくできると信じて頑張って取っています。
- 昭和猫屋敷傷みかけたイチゴをもらったので、急いで食べようと思って、初めてジャムを作りました。材料を混ぜて1時間放置し、10分煮るだけなのに、本格的なジャムができて感激しました。1時間放置する時にも、鍋に蓋をして、そのまま煮ました。
レンジで簡単！
グレープフルーツジャム苦味と爽やかさがたまらないグレープフルーツジャム。 材料を混ぜてレンジに入れるだけで簡単に作れる！ 食パンにつけたりヨーグルトに入れて手作りジャムを楽しんで♪
ゴロゴロ果肉♡
ブルーベリージャムブルーベリージャムを手作りしてみませんか？果肉感がほどよく残って食べごたえのある人気のジャムです。冷凍のブルーベリーを使うので食べたいときにすぐに作れて便利♪砂糖の量も調節できるのでお好みの甘さでぜひ作ってみてください。
レビュー
- ママ カカポ🦉ブルーベリー狩りに行きました。主人と息子が楽しそうで食べきれないくらい摘み取ってきてしまったのでジャムとかソースを作ろうとこちらのレシピにたどり着きました。果実そのものの甘さを生かしたかったので砂糖は少なめで。レモンは少し多めで煮込みました。さっぱりとした口当たりになったので毎朝のヨーグルトに合いそうです。
- じゅびー分量通りに作り、10分で焦げそうになる寸前だったので火を止めました。トロトロした出来上がりで、味もとても良かったです。ブルーベリーの甘さが感じられました！
- みんみん果肉がゴロゴロだし、程よい甘みで美味しかったです💕 作り方もとても簡単でした！
- にゃんにゃむニーナ6日お昼ご飯です。 ゴロゴロ果肉、ブルーベリージャム こちらに載せました。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
やさしい味わい！
にんじんとりんごのジャムにんじんのオレンジ色が鮮やかな、 りんごの酸味を効かせた、野菜ジャムです。 朝食の食パンにも、おやつにスコーンやホットケーキにも是非お試しください！
レビュー
- せり刻むのが面倒だったので、人参は茹でてからりんごと一緒にフードプロセッサーに(笑)人参も多めがよかったので、日本にしましたが、とても美味しくできました。砂糖は少なめでもよかったかな
- キノピオ♪スコーンを焼いて、こちらのジャムとクリームチーズをつけて頂きました(^.^) 甘さは控えめにしましたが、とっても美味しかったです！ にんじんを使いきれなかったときの定番にしたいと思います❤︎
- モコにんじんをすりおろして冷凍していたため、煮込む時は水を加えませんでした。チーズと合わせて食べるのが楽しみです。
- ヌーピー美味しかった！ クリームチーズとの相性がいい！ リンゴたくさんもらって、にんじん余ってたので 試しに半分の量で作りました。 砂糖は半分でも多そうだったので半分以下(50-60gくらい？)にしました。 それでも十分甘く出来ました！
色々使える！
レンジで柚子ジャム今回はレンジで作る手作りジャムのご紹介です！ゆずの皮も贅沢に使い、ゆずとはちみつの香りが感じられる一品に仕上げました。お湯やソーダに加えたアレンジもおすすめ♪ぜひお試しください！
レビュー
- モスグリーン小さめのゆず二個しかなかったので砂糖の量は 30g(ハチミツ不使用)にしました。 加熱時間は1分30秒、混ぜて１分。 美味しいです。 次はレシピどおりで作ってみたいです♪
- ぐりさん最初混ぜなくて大噴火😅次回は深めに入れ混ぜて🆗でした☺️ 柚子ジャム綺麗で香りがいいね❤️
- にゃんママなんといっても、作る工程が簡単でした。他の方のレビューを参考にしました。爆発もなく、固くなく、初めて作りましたが、上手にできた？かな？ハチミツがなくて、砂糖多めで作りましたが、美味しかったです。 有難うございました。
- 山の辺のマドンナとっても簡単で、おいしく出来ました。私は糖分はクリーム蜂蜜にしました。乾燥する冬、喉の為にも蜂蜜が良いかと思ったので。クリーム蜂蜜は癖がなくて、とても美味しいです。
パンにたっぷりぬって！
シナモンかぼちゃジャムまったりとして、どことなく優しい味わい♪ シナモンの香りがかぼちゃの甘さに◎ ヨーグルトやパンに添えて・・・
レビュー
- ゆう甘さも丁度よくてすごく美味しかったです！ また作りたいと思いました(^^)
自家製♡大量消費！
みかんジャム材料たった3つで自家製のみかんジャムを作りませんか？パンにつけるのもよし、ヨーグルトにかけるのもよし！お好みの甘さに調節して自分だけのオリジナルジャムにしましょう♡
レビュー
- 山の辺のマドンナみかんが沢山あるので、初めて作りました。スプーンで実を取るのが一苦労ですね。水分が多いので煮詰めるのに三時間程かかりましたが、とっても美味しく出来て嬉しいです。袋が薄いみかんなら、そのまま煮てもいいように思います。マーマーレード風に。
- あすこ瓶とフタは煮沸のつもりで沸騰したお湯で５分くらいグツグツとしました(足りないかな)。 みかんをスプーンでくり抜く作業は気が遠くなりました。 ほじくった莫大な量のみかんを見ていったい瓶が何個ぶんになってしまうんだろうと思っていたら煮詰めたら少なーくなり、ちょうど瓶ひとつぶんでした。 キビ糖で作ったせいか茶色っぽくなっちゃった。 美味しかったです。
- pocotaみかんを沢山頂き、傷む前にジャムにしようと思い作りました。 甘さ控えめが良かったので、みかん10個と、はちみつ大さじ5(砂糖が切れかかっていたので;)レモン汁大さじ2で作りました。 みかんを取り出す際は小さめのスプーンの方が実をとりやすかったです。 あと、量が増えると煮詰めるのに時間がかかるので、動画のように面積の広いフライパンの使用をおすすめします。 上記の量(みかん10個)で市販ジャムの小瓶1つ分ぐらいでした。
- バタコさんすぐにも傷みそうなみかんが沢山あったので、何かできないかと思ってこれを作ってみました。かなり小さめのみかんだったので2個で1個分と考えて、みかんの材料は10個に変えて挑戦。レモンはスライスレモンを絞って１枚分だけいれました。初めてのジャム作りだったので正解が分からずドギマギして作りましたがなんとか完成。若干やわらかかったかなと思っても冷めてくると少し固まるのでちゃんとジャムになると思います。みかんによって大きさが違うので、グラム数がかいてあると嬉しいなと思いました。またジャムを入れる際の瓶の煮沸の仕方やみかんの薄皮はどうすればいいのかなど初心者の私には更に気になる点が見つかってしまったので、説明文や関連リンクだけでもちょっとプラスしてのせていただけるとありがたいと思いました。初心者不器用が完成までにかかった時間は、味見片付け含めて一時間です。一般的なジャム瓶1つ分くらいの量が出来ます。初めてにしては上出来。おすすめです。
