DELISH KITCHEN

  • 「手作りキウイジャム」のレシピ動画

    レンジで手軽に♪
    手作りキウイジャム

    3.6

    (

    3件
    )

    キウイがたくさん手に入ったら、ジャムにして長い間楽しみましょう!ヨーグルトに入れたり、トーストに塗ったり、ホットケーキにつけたりと使い方は様々あります。キウイを大量消費したいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      200前後

    キウイ 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みん
      小さい器でチンしたら汁が全部溢れてレンジがベトベトになってしまいました(T_T)大きい器でする事をおすすめします!でも美味しかったのでまた作ります。砂糖控えめでもいいかな。
  • 「いちごジャム」のレシピ動画

    自家製本格派!
    いちごジャム

    4.4

    (

    65件
    )

    人気のいちごジャムの基本的な作り方です。いちごのゴロゴロした果肉感たっぷりの手作りジャムは格別のおいしさ!丁寧にアクを取り除くことで綺麗な仕上がりになります。トーストやヨーグルトにのせても絶品!お好みでいろいろな食べ方にご活用ください。酸っぱいいちごや、いちごの大量消費にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そらまま
      初めて作りましたが、とっても上手に作れました!
    • にゃんにゃむニーナ
      煮てるのもいい香りして最高でした。多分、レシピ通りにお砂糖入れてから待ってあげるのが大切なのと思いました。
    • ばあばちゃん
      何回も作っていますが、いつも失敗無くできます。ただ、灰汁が取っても取っても出るので大変です。美味しくできると信じて頑張って取っています。
    • ゆとり
      初めて作ったのですが、とても簡単にできました! 市販のものより苺が濃い気がして贅沢な気分になれました♡ シフォンケーキと生クリームと合わせて最高でした!! 想像よりしっかりした甘さだったので、次回はお砂糖の量を減らして作ります!🥄
  • 「グレープフルーツジャム」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    グレープフルーツジャム

    苦味と爽やかさがたまらないグレープフルーツジャム。 材料を混ぜてレンジに入れるだけで簡単に作れる! 食パンにつけたりヨーグルトに入れて手作りジャムを楽しんで♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      400前後

    グレープフルーツ レモン(国産) はちみつ ミントの葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ブルーベリージャム」のレシピ動画

    ゴロゴロ果肉♡
    ブルーベリージャム

    4.3

    (

    36件
    )

    ブルーベリージャムを手作りしてみませんか?果肉感がほどよく残って食べごたえのある人気のジャムです。冷凍のブルーベリーを使うので食べたいときにすぐに作れて便利♪砂糖の量も調節できるのでお好みの甘さでぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍ブルーベリー 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ママ カカポ🦉
      ブルーベリー狩りに行きました。主人と息子が楽しそうで食べきれないくらい摘み取ってきてしまったのでジャムとかソースを作ろうとこちらのレシピにたどり着きました。果実そのものの甘さを生かしたかったので砂糖は少なめで。レモンは少し多めで煮込みました。さっぱりとした口当たりになったので毎朝のヨーグルトに合いそうです。
    • みんみん
      果肉がゴロゴロだし、程よい甘みで美味しかったです💕 作り方もとても簡単でした!
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • じゅびー
      分量通りに作り、10分で焦げそうになる寸前だったので火を止めました。トロトロした出来上がりで、味もとても良かったです。ブルーベリーの甘さが感じられました!
  • 「にんじんとりんごのジャム」のレシピ動画

    やさしい味わい!
    にんじんとりんごのジャム

    4.6

    (

    5件
    )

    にんじんのオレンジ色が鮮やかな、 りんごの酸味を効かせた、野菜ジャムです。 朝食の食パンにも、おやつにスコーンやホットケーキにも是非お試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん りんご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり(8人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • せり
      刻むのが面倒だったので、人参は茹でてからりんごと一緒にフードプロセッサーに(笑)人参も多めがよかったので、日本にしましたが、とても美味しくできました。砂糖は少なめでもよかったかな
    • キノピオ♪
      スコーンを焼いて、こちらのジャムとクリームチーズをつけて頂きました(^.^) 甘さは控えめにしましたが、とっても美味しかったです! にんじんを使いきれなかったときの定番にしたいと思います❤︎
    • モコ
      にんじんをすりおろして冷凍していたため、煮込む時は水を加えませんでした。チーズと合わせて食べるのが楽しみです。
    • ヌーピー
      美味しかった! クリームチーズとの相性がいい! リンゴたくさんもらって、にんじん余ってたので 試しに半分の量で作りました。 砂糖は半分でも多そうだったので半分以下(50-60gくらい?)にしました。 それでも十分甘く出来ました!
  • 「レンジで柚子ジャム」のレシピ動画

    色々使える!
    レンジで柚子ジャム

    4.1

    (

    28件
    )

    今回はレンジで作る手作りジャムのご紹介です!ゆずの皮も贅沢に使い、ゆずとはちみつの香りが感じられる一品に仕上げました。お湯やソーダに加えたアレンジもおすすめ♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆず 砂糖 はちみつ

    • ※200g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モスグリーン
      小さめのゆず二個しかなかったので砂糖の量は 30g(ハチミツ不使用)にしました。 加熱時間は1分30秒、混ぜて1分。 美味しいです。 次はレシピどおりで作ってみたいです♪
    • ぐりさん
      最初混ぜなくて大噴火😅次回は深めに入れ混ぜて🆗でした☺️ 柚子ジャム綺麗で香りがいいね❤️
    • にゃんママ
      なんといっても、作る工程が簡単でした。他の方のレビューを参考にしました。爆発もなく、固くなく、初めて作りましたが、上手にできた?かな?ハチミツがなくて、砂糖多めで作りましたが、美味しかったです。 有難うございました。
    • 山の辺のマドンナ
      とっても簡単で、おいしく出来ました。私は糖分はクリーム蜂蜜にしました。乾燥する冬、喉の為にも蜂蜜が良いかと思ったので。クリーム蜂蜜は癖がなくて、とても美味しいです。
  • 「シナモンかぼちゃジャム」のレシピ動画

    パンにたっぷりぬって!
    シナモンかぼちゃジャム

    まったりとして、どことなく優しい味わい♪ シナモンの香りがかぼちゃの甘さに◎ ヨーグルトやパンに添えて・・・

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆう
      甘さも丁度よくてすごく美味しかったです! また作りたいと思いました(^^)
  • 「みかんジャム」のレシピ動画

    自家製♡大量消費!
    みかんジャム

    4.5

    (

    18件
    )

    材料たった3つで自家製のみかんジャムを作りませんか?パンにつけるのもよし、ヨーグルトにかけるのもよし!お好みの甘さに調節して自分だけのオリジナルジャムにしましょう♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      400前後

    みかん 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 山の辺のマドンナ
      みかんが沢山あるので、初めて作りました。スプーンで実を取るのが一苦労ですね。水分が多いので煮詰めるのに三時間程かかりましたが、とっても美味しく出来て嬉しいです。袋が薄いみかんなら、そのまま煮てもいいように思います。マーマーレード風に。
    • あすこ
      瓶とフタは煮沸のつもりで沸騰したお湯で5分くらいグツグツとしました(足りないかな)。 みかんをスプーンでくり抜く作業は気が遠くなりました。 ほじくった莫大な量のみかんを見ていったい瓶が何個ぶんになってしまうんだろうと思っていたら煮詰めたら少なーくなり、ちょうど瓶ひとつぶんでした。 キビ糖で作ったせいか茶色っぽくなっちゃった。 美味しかったです。
    • pocota
      みかんを沢山頂き、傷む前にジャムにしようと思い作りました。 甘さ控えめが良かったので、みかん10個と、はちみつ大さじ5(砂糖が切れかかっていたので;)レモン汁大さじ2で作りました。 みかんを取り出す際は小さめのスプーンの方が実をとりやすかったです。 あと、量が増えると煮詰めるのに時間がかかるので、動画のように面積の広いフライパンの使用をおすすめします。 上記の量(みかん10個)で市販ジャムの小瓶1つ分ぐらいでした。
    • バタコさん
      すぐにも傷みそうなみかんが沢山あったので、何かできないかと思ってこれを作ってみました。かなり小さめのみかんだったので2個で1個分と考えて、みかんの材料は10個に変えて挑戦。レモンはスライスレモンを絞って1枚分だけいれました。初めてのジャム作りだったので正解が分からずドギマギして作りましたがなんとか完成。若干やわらかかったかなと思っても冷めてくると少し固まるのでちゃんとジャムになると思います。みかんによって大きさが違うので、グラム数がかいてあると嬉しいなと思いました。またジャムを入れる際の瓶の煮沸の仕方やみかんの薄皮はどうすればいいのかなど初心者の私には更に気になる点が見つかってしまったので、説明文や関連リンクだけでもちょっとプラスしてのせていただけるとありがたいと思いました。初心者不器用が完成までにかかった時間は、味見片付け含めて一時間です。一般的なジャム瓶1つ分くらいの量が出来ます。初めてにしては上出来。おすすめです。