DELISH KITCHEN

レンジで手軽に♪

手作りキウイジャム

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    65kcal

  • 費用目安

    200前後

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キウイがたくさん手に入ったら、ジャムにして長い間楽しみましょう!ヨーグルトに入れたり、トーストに塗ったり、ホットケーキにつけたりと使い方は様々あります。キウイを大量消費したいときにもおすすめです。

材料 【4人分】

  • キウイ2個
  • 砂糖大さじ4
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    キウイは皮をむき、1.5㎝角に切って耐熱容器に入れる。

  2. 2

    砂糖、レモン汁を加え、5分ほど置く。

  3. 3

    水分が出てきたらふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱し冷ます。

よくある質問

  • Q

    砂糖なしではちみつで代用できますか?

    A

    味わいは変わりますが代用していただけます。はちみつの方が甘みを感じやすいため、大さじ2〜甘さを調整してお作りください。

  • Q

    キウイジャムを使ったアレンジレシピはありますか?

    A

    お花クッキーこちらがあります。

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