DELISH KITCHEN
これさえあれば中華風に♪白髪ネギとラー油を使ったレシピ5選

これさえあれば中華風に♪白髪ネギとラー油を使ったレシピ5選

作成日: 2023/08/01

更新日: 2023/09/01

白髪ネギとラー油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。坦々麺やバンバンジーなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「担々麺」のレシピ動画

    ピリ辛がやみつき!
    担々麺

    4.4

    (
    128件
    )

    坦々麺とは中国の四川省が発祥の人気麺料理。中国では汁なしですが、日本では汁ありがポピュラーです。具のひき肉の旨みとごまの香りが食欲をそそる極上の味わい!豆板醤とラー油の辛さを生かした味付けがクセになるおいしさです。おうちでも本格的な担々麺が簡単に作れるので是非試してみてください♪ また、もっと手軽に作りたい方はインスタント麺を使うのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      900kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 チンゲン菜 豆板醤 テンメンジャン サラダ油 熱湯 ラー油 白髪ねぎ 白ねりごま しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • shoebill
      2人前はそれぞれ材料を倍にして正解! お家でも本格的な味が楽しめました。
    • かず
      スープがとても美味しかったです。また作りたいと思います。
    • まき
      ちょこっと難しかったけど美味しく出来ました。 砂糖は大さじ1より少ない方が美味しいかも… また作ってみます!
    • どらむかん
      練りごまが、近くでは、安く売っていないので(高級なものしか売っていないので)、安く手に入った時に作ります。 何回か作っていますが、最初につくったときは 担々麺って、こういう材料だったんだ、と、感心したように、美味しく仕上がります。 白髪ネギの作り方も、ネギの切り方として、のっているのですね。勉強になりました。
  • 「白ごま担々湯豆腐」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    白ごま担々湯豆腐

    4.0

    (
    5件
    )

    湯豆腐に豚肉を合わせた食べ応え抜群の一品!ごまの風味たっぷりな濃厚担々みそだれが豆腐にからんでやみつきになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      600前後

    絹豆腐 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 チンゲン菜 水 鶏ガラスープの素 みそ 砂糖 白ねりごま 白すりごま 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが ごま油 白髪ねぎ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よーちゃん
      寒くなってきたので作ってみました! チンゲン菜は食べやすい大きさにカットしてみましたが笑 程よく辛みもありましたがお味噌でマイルドになり、元々辛いのが苦手な私も美味しく食べれました✩.*˚ 夫も身体が温まるねと沢山食べてくれました✩.*˚
    • ぴんくふぇありー
      ピリ辛が程よく、あっさりしているので、ごまたっぷりの濃厚なタレがよく合って美味しかったです❣️
  • 「冷やしピリ辛豆乳そうめん弁当」のレシピ動画

    スープジャーで冷たさキープ♪
    冷やしピリ辛豆乳そうめん弁当

    食欲そそるのどごしが良いそうめん弁当をご紹介!スープジャーで持っていくことで冷たいままいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん ツナ缶[オイル漬け] きゅうり ミニトマト 白髪ねぎ 大葉 ごま油 無調整豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] ラー油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。汁は辛味はなかったです。美味しかったです。
  • 「まいたけ胡麻だれのバンバンジー」のレシピ動画

    さっぱりピリ辛!
    まいたけ胡麻だれのバンバンジー

    3.5

    (
    4件
    )

    たっぷり舞茸入りのゴマだれで、ボリュームアップ! まいたけを入れて食感も楽しめる!おつまみにも♪ もちろん辛味抜きでも美味しくいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 まいたけ きゅうり トマト 白髪ねぎ 酒 塩こしょう しょうが ラー油 砂糖 酢 しょうゆ 白ねりゴマ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉の角煮風中華蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る!
    豚バラ肉の角煮風中華蒸し

    ブロック肉を漬け込んで加熱はレンジにお任せのお手軽レシピ♪食べ応え抜群で食卓が一気に豪華になる一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 チンゲン菜 白髪ねぎ 酒 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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