DELISH KITCHEN

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    さっぱりピリ辛!

    まいたけ胡麻だれのバンバンジー

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    たっぷり舞茸入りのゴマだれで、ボリュームアップ! まいたけを入れて食感も楽しめる!おつまみにも♪ もちろん辛味抜きでも美味しくいただけます!

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      459kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉を耐熱容器に入れて、酒、塩こしょうをふり、しょうがを乗せてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。

    2. 2.

      ラップをしたまま粗熱を取り、その後手でさく。(蒸し汁は取っておく)

    3. 3.

      まいたけは根元を切り落として手でほぐす。耐熱容器にまいたけを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。トマトは輪切りにし、きゅうりは細切りにする。

    4. 4.

      ボウルに☆、1の蒸し汁(大さじ1)を入れ混ぜ、まいたけを加えてあえる。

    5. 5.

      器に、トマト、きゅうり、鶏肉の順に盛り、バンバンジーだれ、ラー油をかけ白髪ねぎをのせる。