おしゃれな仕上がり♪イタリアのおすすめ卵料理レシピ7選
作成日: 2023/08/04
更新日: 2023/09/04
イタリアの卵料理レシピを簡単動画でご紹介。伊達巻き風イタリアン卵焼きや、きのことじゃがいものフリッタータなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
見た目も華やかな一品!
ポテトサラダのスモークサーモン巻き大人のポテトサラダ。そう呼びたくなるようなレシピを紹介します。 おいしくて見た目も鮮やかだから持ち寄りパーティーにも活躍! 塩コショウをしっかりふりかけることで味にメリハリをつけるのがポイントです。
レビュー
- あん彩りも良くて 美味しかったです。 少し食べにくく感じたので 面倒ではありますが サーモン一枚で巻けるくらいもっとひとつひとつを小さく作ると 食べやすいんじゃないかと思います。
- ソース・アメリケーヌ料理は見た目も大切です。色あざやかで、オードブルにいいですね。スモークサーモンの塩気が、ポテトを包んで丁度良い味になっています。
- チェンクリームチーズが入るとうまいね
- たろパーティー使いできるメニュー。夫の誕生日に作りました。彩りがとってもよくて、味も最高! …実はスモークサーモンの値段に面食らって生ハムで妥協してしまったので、本物の味は体験していませんが…生ハムでも美味しくできました!
シャキッとふわふわ!
ズッキーニのオムレツ輪切りにしたズッキーニをたっぷり入れたオムレツです♪ 卵はふわふわでズッキーニは少しシャキッとしていて、 食感がたのしい!
レビュー
- ckズッキーニを上にのせてpizzaみたいにしました
- まりす美味しかったです。 大きなズッキーニだったので、八割くらい使いました。フライパンは18cmを使い3cmほどの厚さになりました。 ひっくり返す前は5分以上加熱が必要だと思いました。 ケチャップをつけていただきました。 ウインナーを切って入れても美味しかったです。
- el家庭菜園の小さいカボチャをチンして使った。牛乳は豆乳で。火が強過ぎたためか少し焦がした。ケチャップつけて食べた
- シナモン小さいフライパンを使わなければ当たり前です が、きれいにまあるく仕上がりませんね。 隙間にハムをたし、形は崩れましたがケチャップ をつけて美味しく頂きました。 小さめのフライパンにてまた作ってみます。
オープンスタイル♪
ピーマンオムレツ忙しい朝のスピードおかずに♪ 具材たっぷり、チーズも入った満足オムレツ! 食べ応えある一品をぜひお試しください!
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。チーズと野菜感があって美味しいです。
- あやそうま野菜素材の味を楽しめず『味がしない』という生意気な家族がいたので最終的にはケチャップをつけて食べました。私は満足だったんだけどな。
- ゆかりんとっても美味しかったです。 チーズは多めに入れました。
- パパラブあっさりしてうまい
食べごたえのある仕上がり♪
きのことじゃがいものフリッタータフリッタータとはイタリア風の具沢山オムレツのこと♪じゃがいものホクホク感ときのことベーコンの旨味がぎっしり詰まったフリッタータをご紹介します。マヨネーズを加えることでふんわりした食感に仕上がりますよ。上下を返す際は、崩れやすいので大きな皿をかぶせてひっくり返しましょう。
レビュー
- ま〜坊20センチのフライパンで二人で食べて、メインのサブ料理だったのにメインよりお腹いっぱい! 卵は4個にし、ベーコンはブロックを使いジャガイモに合わせて角切り。キノコは冷凍ストックのしいたけとエノキ。野菜室にあった葉物野菜も一緒に炒めて追加。とても分厚くてボリューム満点で美味しかった😆
- REIやった、合格だ!! 蓋も無事にひっくり返りました
- まめのすけボリュームもあって美味しかったです。
- あやあや簡単に出来て美味しいです。具を炒めるので、きのこを増やして、人参とかも入れました。エビとかも入れると美味しさup ですね。
ほろ苦イタリア風オムレツ!
春菊のフリッタータ卵のまろやかさと春菊のほろ苦さを楽しめる一品です スキレットを使えば、盛り付け不要! そのまま出すだけなのに、食卓が華やぎますよ♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- デリッシュさん春菊はすき焼きなど和食のイメージが強かったので、洋食とも相性が良いことに驚きました。ゴロッと入った厚切りベーコンの旨味、チーズの香ばしさがあとひく美味しさで、癖のある春菊もパクパク食べられました。春菊の独特の香りやほろ苦さもほどよく感じられ、アクセントになっていました。フリッタータは初めて食べましたが、タルトやパイのないキッシュのような味でした。手軽に作れて食卓が華やぐので、リピートしたいです。
- るなまろスキレットが無くて小さめのフライパンで作ったので、焼き時間がもう少し長くかかりました。 とても美味しく出来ました! 何度もリピートしています(’-’*)♪
ふんわり優しい味!
ブロッコリーとパプリカのフリッタータブロッコリーがゴロッと入っていて食べ応えのあるオムレツです♪粉チーズでコクをプラスしているので、おつまみにもオススメです!
レビュー
- にゃん太コンソメが余っていたので少し入れたのですが味は良かった。確かに最初焼いた面は少し焦げたけど裏返しした面は焦げなかった。ブロッコリーの緑とパプリカの赤が綺麗です。
うま味が凝縮♪
伊達巻き風イタリアン卵焼き断面がカラフルな伊達巻き風の卵焼きレシピです♪はんぺんを使って軽い食感♪ドライトマトやマッシュルームなど、うま味のしっかりとした具材がアクセントになっています。おもてなしやお弁当にもおすすめです!