シャキッとふわふわ！
ズッキーニのオムレツ
調理時間
約10分
カロリー
271kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
輪切りにしたズッキーニをたっぷり入れたオムレツです♪ 卵はふわふわでズッキーニは少しシャキッとしていて、 食感がたのしい！
手順
1
ズッキーニはへたを切り落とし、1〜2㎜の薄切りにする。
2
ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、塩、こしょうを入れて混ぜ、最後に切ったズッキーニを加えて混ぜる。
3
小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、ズッキーニと混ぜた卵液を入れて混ぜ、ふたをして弱火3〜5分底に焼き目がつくまで焼く。
4
上下を返して2分程弱火で焼く。
レビュー
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- 見た目が可愛くて美味しかったです！ズッキーニの水分で仕上がりがベシャベシャしてしまいますが。。
シナモン
小さいフライパンを使わなければ当たり前です が、きれいにまあるく仕上がりませんね。 隙間にハムをたし、形は崩れましたがケチャップ をつけて美味しく頂きました。 小さめのフライパンにてまた作ってみます。
マユ