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オープンスタイル♪

ピーマンオムレツ

忙しい朝のスピードおかずに♪ 具材たっぷり、チーズも入った満足オムレツ! 食べ応えある一品をぜひお試しください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    264kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマン、パプリカは縦半分に切ったあと、種を除き細切りにする、玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2.

    卵は牛乳を加えて混ぜておく、イタリアンパセリを細かく刻む。

  3. 3.

    小さめのフライパンにオリーブオイル入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。玉ねぎが透き通ってきたらピーマン、赤ピーマン、ソーセージを入れてさっと炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。

  4. 4.

    卵液を流し入れ、ピザ用チーズを散らしてふたをしてチーズが溶けるまでおく。チーズが溶けたら、イタリアンパセリを散らして完成!