時間がない時におすすめ！蓮根と豚こまを使った人気レシピ10選

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  私も途中、大さじ1のお水を入れてフライパンに蓋をして弱火で5分ほど蒸す時間を設けてから、味噌ダレを加えて仕上げました。 量増しのためににんじんも加えています。味は美味しかったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  れんこんは幾分小さい乱切りにしました。れんこんは先にごま油で弱火の強でゆっくりと炒めました。そこに豚こま切れ肉を入れて炒めました。調味料はいい味です。簡単で美味しかったです。みそ調味料はもう少し量が多いと更に嬉しかったです。ご飯のおかずにベストマッチングです。

  
• こったん

  れんこんの歯ざわりを楽しめました。みそ合いますね！また作りたいです。

  
• Teeさん

  れんこんが固いのではないかと心配して、途中蒸し時間を作りました。材料はエリンギをプラス、合わせ味噌にはニンニクのすりおろしをプラスし、美味しくいただけました。

  

レビュー

• あや

  美味しく出来ました。

  
• にこにこおひさま

  コチュジャンが苦手な子どものために、味噌に変更して作りました。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• ほんけのたさ

  辛いのが苦手な夫と子ども達のために、 コチュジャンを半量以下に減らして作りましたが、 それでも、 辛いもの好きな私でもピリ辛だなと感じるくらい、辛かったです。 そして、コチュジャンを減らしただけだったので、塩気も味の深みも足らず、 個人的に残念な味になりました。

  

レビュー

• snowy

  簡単で美味しかったです！　玉ねぎがなかったので冷凍のレンコンだけで作りましたがあっという間にできて美味しかった〜❤️

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ヒロー

  初めて作りましたが、いい感じに作れました！ レンコンのシャキシャキ感もいいですし、味付けもご飯が進む味付けで満足のレシピです☆

  
• よよいのよい

  ねぎがなかったので彩りがイマイチですが味は良かったです。

  

レビュー

• まき

  簡単でおいしかったです。 レンコンは半月切りだと炒め難かったのでいちょう切りで作っています。 アスパラガスで作っても美味しそうなので次はアスパラガスで作ってみたいと思います。

  
• りんたんママたん

  インゲンなかったので、冷蔵庫にあったオクラを使いました。しっかりとした味でおいしかったです
• すずめ

  美味しかったです。次の日のお弁当のおかずにも使おうと思って、倍の量を作りました。れんこんに火が通るように蓋をして少し蒸しました。お弁当箱に入れるとき、れんこんを半分に切りました。

レビュー

• らすなす

  豚こま肉が少なかったので 赤パプリカ1/4コをたして 少しれんこんも多めにしました〜 にんにくは多めでもよかったかも🎵

  
• あま

  美味しかったです！ 豚肉に下味つけたらもっと良かったかもしれません。

レビュー

• キャン子

  子供達にも大ウケでした。れんこんは子供達には硬いので、予めレンジで７００Wで４分程温めて、やわらかくした上で調理しました。 　あつあつのご飯にピッタリです、辛すぎず、とても美味しいです。また作ります。