食べ応え抜群！
れんこんと豚肉のみそ炒め

手順

1. 1

   れんこんは食べやすい大きさに切り、（乱切り）水につけて、水気を切る。

2. 2

   ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   れんこんを加えて炒め、れんこんが透き通ってきたら、☆の調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り付け、細ねぎをのせる。