DELISH KITCHEN
絶品おつまみ♪ネギ塩だれのレシピ7選

絶品おつまみ♪ネギ塩だれのレシピ7選

作成日: 2023/08/05

更新日: 2023/09/05

ねぎ塩だれを使ったおつまみのレシピを簡単動画でご紹介。肉や魚など色々な食材にねぎ塩だれをあわせた7本のレシピを紹介していますので、お酒のお供やおかずとしてぜひお役立てください。


  • 「鶏むね肉のねぎ塩だれ」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    鶏むね肉のねぎ塩だれ

    4.4

    (
    524件
    )

    さっぱりねぎだれがたまらない! 鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。 ビールとの相性も抜群!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      鶏むね600gに対して、 長ネギ1本半、塩小さじ2/3、鶏ガラ小さじ2/3、 酢大さじ3、ごま油大さじ1、こしょう少々 とても美味しいねぎ塩だれでいただきました☆
    • ななか
      簡単で美味しいです。鶏胸はじっくり焦らず中まで火を通しながら焦げ目をつけると良いですね。片栗粉のお陰でツヤと柔らかが出ていっそう美味しい。ネギだれは、お酢気持ち少なめにして塩胡椒入れ、それでも何か足りない感じでここを見て鶏ガラスープの素を加えました。タレは先に作っておいた方がネギが馴染んで味が染みて美味しくなりました。
    • せんむ
      簡単でした!柔らかく出来てとても美味しかったです。
    • けー
      安かったから勢いで買ったむね肉の使い途に最適でお手軽にできました。 肉を焼くとこまでで止めたのを作りおきして、ネギ塩ダレはその都度作ろうと思ってたところに鶏ガラスープの素などのアレンジ情報を見かけたので、次のタレで試してみようと思います。
  • 「ねぎ塩ダレで厚揚げの肉詰め」のレシピ動画

    さっぱり味で箸がすすむ♪
    ねぎ塩ダレで厚揚げの肉詰め

    4.2

    (
    24件
    )

    厚揚げに切り込みを入れて肉だねを詰めて焼くことでボリューム満点のおかずに♪ごま油がきいたねぎ塩だれが相性抜群です!献立のメインやおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚ひき肉 長ねぎ[白い部分] 片栗粉 サラダ油 酒 塩 塩 こしょう ごま油 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しらす
      ごげ目を多めにつけたら外がカリカリになって とてもおいしかったです!
    • mist
      破れないか不安になりながらも頑張って詰め込みました 万が一余った場合は別レシピのねぎ塩レモンだれのつくねにして活用することもできます
    • モーリス
      ひき肉が多すぎてネギダレが足りなかった。でも好評でした。
    • 2女1男ママさん
      サッパリとして、とても美味しい!
  • 「塩タンのザーサイねぎだれ」のレシピ動画

    やみつきになること間違いなし♪
    塩タンのザーサイねぎだれ

    3.6

    (
    3件
    )

    ザーサイとねぎがたっぷり入ったタレで食べる塩タンをご紹介します!お店で大人気の塩タンをおうちでも♪牛タンは切り込みを入れて食べやすくしましょう。ザーサイねぎ塩だれは他の肉料理にも使っていただけます!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛タン(焼肉用) 長ねぎ ザーサイ[瓶詰め] ごま油 塩こしょう 塩 黒こしょう 酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えつ
      確かにやみつきになります。 美味しかったです。
  • 「タコのねぎ塩まみれ」のレシピ動画

    おつまみに!
    タコのねぎ塩まみれ

    4.3

    (
    51件
    )

    コリコリとしたタコの歯ごたえとピリッとスパイシーなねぎ塩ダレが病みつき!一口食べたら箸が止まらなくなる絶品おつまみ♪材料を切って和える、わずか10分で作れる初心者でも安心の一品です。ご飯のお供としてももちろんおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ ねぎ 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 12時12分
      塩少なめ以外はレシピ通り。 簡単に美味しいおつまみが出来上がりました🌟⋆꙳
    • あき
      すぐに作れて助かりました! お腹空いてたので、ご飯にのせて卵乗せて丼も美味しかったです
    • Saejima
      かなり簡単にできました。 我が家は塩味に敏感なので調味料は分量よりかなり少なくしましたがそれでもまだ塩気が強かったので、塩気に敏感な方は少なめにすると良いと思います。 お酒に合う理想のおつまみです。 美味しかったです!
    • みー
      美味しくて、簡単なので、我が家の定番になりました!
  • 「秋刀魚の竜田揚げねぎだれがけ」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    秋刀魚の竜田揚げねぎだれがけ

    レモンをきかせたねぎだれがよく合う、秋刀魚の竜田揚げをご紹介!食べ始めたらクセになるおいしさです♪脂がのった秋刀魚で是非お試しいただきたい一品!ビール片手にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      500前後

    サンマ[3枚おろし] 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 長ねぎ 塩 レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ塩レモンだれのつくね」のレシピ動画

    豚ひき肉で!
    ねぎ塩レモンだれのつくね

    4.5

    (
    167件
    )

    レモンで爽やかさっぱり、あとひくおいしさ♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 長ねぎ サラダ油 レモン[絞り汁] 塩 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 咲璃
      家族に好評でした!!!!!!!!! ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚‍♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰!
    • ゆここ
      レモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。
    • my
      豚ひき肉150gに水切りした木綿豆腐150gを入れてかさ増ししました。 調味料は概ねレシピ通りの量で、おろししょうがは少し多めに入れました。 ねぎ塩レモンだれはとても好みの味で、もっと多めに作っても良かったかも。 さっぱりとしていて美味しかったです!
    • ようこ
      簡単に作れて、塩味が効いていてとても美味しくできました。また作ります。
  • 「トマトとしらすのネギ塩やっこ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    トマトとしらすのネギ塩やっこ

    4.1

    (
    42件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ごま油を使うことで風味豊かな味わいに仕上げました。あともう一品欲しい時にいかがでしょうか。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 しらす干し 長ねぎ ミニトマト 塩 ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      調理中こってりよりさっぱりの気分になってきたのでごま油をオリーブオイルに変えて作りました。 とっても美味しかったです!イメージ通りの味で満足…! 最後に乾燥バジルを散らしたので、より爽やかさが増しました。 塩を少し減らして、粉チーズをかけるのもアリだと思います。 また、長ネギを新玉ねぎに変えて、みじん切りで和えるのも良さそうです。 色んなアレンジがききそうなので、リピート確定です。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! ごま油がいい仕事してます。 オリーブオイルを使ってもおいしいと思います。
    • ひろぴー
      ミニトマトの代わりにトマト🍅で作ったけど美味しいです、