DELISH KITCHEN

豚ひき肉で!

ねぎ塩レモンだれのつくね

4.4

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    346kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    26.3g

  • たんぱく質

    18.6g

  • 糖質

    3.9g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レモンで爽やかさっぱり、あとひくおいしさ♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです!

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材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 200g
  • 長ねぎ 1/2本
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ねぎ塩レモンだれ調味料
  • レモン[絞り汁] 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • ★つくね調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにねぎ1/2量、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩レモンだれ)。

  3. 3

    別のボウルに豚ひき肉、残りのねぎ(1/2量)、★を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分にしてまるめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、上下を返してふたをし、3〜4分ほど火が通るまで焼く。

  5. 5

    器に盛り、ねぎ塩レモンだれをかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 咲璃

    家族に好評でした!!!!!!!!! ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚‍♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰!
  • ゆここ

    レモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。
  • my

    豚ひき肉150gに水切りした木綿豆腐150gを入れてかさ増ししました。 調味料は概ねレシピ通りの量で、おろししょうがは少し多めに入れました。 ねぎ塩レモンだれはとても好みの味で、もっと多めに作っても良かったかも。 さっぱりとしていて美味しかったです!
  • あーにゃ

    倍の量で作りました(*^^*) とっても美味しく旦那さんにも大好評でした🎵 また絶対リピします!! 夏にさっぱりオススメレシピです(^.^)

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